مطبـــخ ثوانـــ ي [أرجو التثبيت ] [الأرشيف]

سلطان كاميرا

01-09-2008, 12:16 PM

أعضاء ثوانـــي

•.•

أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم
في مطبخنا المتواضع

والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع

ونفجر فيه الطاقات المدفونة

ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون

ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر

ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين

•.•

مربط الفرس

•.•

إن ما سنطرحه عليكم

لعبة

جميلة جديدة

مطبخية بحتة

لذلك أريد منكم

الحمـــاس والهمة العالية

للوصـــــول للكنز

أوووووووووووووووووه

أقصد

للـــمطبخ

...............................

اللعبة عامة

والدعـــوة عامـــة

والكل يا عازم يا معزوم

والكل ممكن يشترك فيهــــا

للصغار

المـــــراهقين

الشــبــــــــــاب

الصبــــايا

العجائز

الشيّـــــاب

المشـــرفيــــــن

المراقـبيـــن

الأداريين

..........................

يعني عامة لأقصى درجة

وعلى هذه الطاولة سنتناقش التفاصيل أقربوا

تفاصيل اللعبة كالتالي:

1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير

2) نمهله فرصة مدة خمسة أيام فقط لإنهاء الطبخة.

3) يكتب لنا المقادير والخطوات لنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته

4) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا هذا أهم شرط

5) أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.

وهكذا

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة

أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل

نتمنى أن نلقى التفاعل منكم بارك الله فيكم

بما أني المبتدأ فقد وقع أختياري على ــــو

قديمه جداً جداً في المنتدى
من أيام الغوص

لكن لها وزنها وثقلها بيننا

رأينافكرها وإبداعها بيننا

واستنا في الأحزان

وفرحت معنا في الأفراح

تحبنا كثيراً ولا تستغنى عنّا

ولا يمكننا الإستغناء عنها

ومن هذه اللعبة ستثبت لنا معزتنا عندها

هي

أنزلوا بعد

هي

ــوردة الحنــــــــــانـ

أتمنى أن نرى تفاعلك معنا في المطبخ
على فكرة المطبخ مطبخك

ولا تنسي تختاري العضو اللي بعدك

بانتظارك

^
^
^

مسروق

وردة الحنــــــــــان

01-09-2008, 12:19 PM

يعني اطبخ لكم ههههههههههههههههه

سلطان كاميرا

01-09-2008, 12:22 PM

يعني اطبخ لكم ههههههههههههههههه

ايوه تطبخين ولا تصورين بعد

بس اتمنى ياورد ماتخيبين املنا فيك

ونبي نشوف منك ابداع

فكري فيها وانتجي لنا اكله حلوة

في انتظارك

ولا قضيتي اختاري واحد توهقينه

لك التحية

وردة الحنــــــــــان

01-09-2008, 01:07 PM

من عنونااتي

بس المطلووب تفااعل من الاعضااء

ورااح نأخر هالموضوع لبعد الاختبارات ^_^

دمت بحب الرحمن ورعايته

معكم من منبر ثوااني من لا مبر له < لو صح ^_^

الشيف ورده

سي يو

سلطان كاميرا

01-09-2008, 02:05 PM

من عنونااتي

بس المطلووب تفااعل من الاعضااء

ورااح نأخر هالموضوع لبعد الاختبارات ^_^

دمت بحب الرحمن ورعايته

معكم من منبر ثوااني من لا مبر له < لو صح ^_^

الشيف ورده

سي يو

في انتظارك ياشيف

والله يوفق كل طالب علم

لك التحية

سلطان كاميرا

عـاشقـة المــانيــو

01-09-2008, 10:32 PM

وااااااااووو

موووضوووع روووعه
يسلمووو سلطـــــــــــان

على فكره
ورده نبي طبخه سنعه وحاسبي بدووون صابون الله يخليج يالغلآآآ:mad:
بانتظارج عقب الاختبارات
موفقه ان شاالله

A3med

01-10-2008, 01:43 AM

يالله ياورده ورينا اصوول الطبخ

والله الله بالكشنه << هههههههه

سلطان كاميرا موضوع رائع ^_^

وردة الحنــــــــــان

01-10-2008, 10:46 PM

ورده نبي طبخه سنعه وحاسبي بدووون صابون الله يخليج يالغلآآآ

هههههههههههههههههههههه

لسه فااكره ههههههههههههههههههههههههههه

وردة الحنــــــــــان

01-10-2008, 10:48 PM

لموون

بتشووف طبخ

بس لسه افكر شنو اسوي

اممممممممممممممممممم

بجد سلطاان موضوعك راائع

لي عووده وقت اكوون فاضيه

همسات تائهه

01-11-2008, 01:33 AM

:D :D :D :D :D :D

هذا أحلي شي سمعته هالأسبوع واحسن توريطه لورده

الله يسعدك ياسلطان كاميرا

موضوع رائع :p

بالتوفيق ورده

في انتظار طبختك راح أمشيها ميه بس هاليومين :mad:

سلطان كاميرا

01-11-2008, 04:23 PM

عاشقة المانيو

لموووووووون

همسات تائهة

يسعدني اوتجدكم وتفاعلكم مع الموضوع

وان شاء الله الموضوع راح يكون نشيط بسببكم

والكل راح نشوف طبخاتهم وبالصور وبطريقة التحضير علشان نستفيد من بعضنا

والكل راح يشارك حتى لو الاداريين

لكم مني ارق تحية

وان شاء الله الموضوع يعجبنا كلنا

سلطان كاميرا

وردة الحنــــــــــان

01-13-2008, 04:15 PM

http://d888d.com/uploader/uploads/uuttttttttttt.gif

باااك بطبخه ^_*

هذي المقاادير ::.

تونه بصل جزر بشرته و مربع مااجي و رقائق سبنغ روول < الطبخه الاساسيه

http://d888d.com/uploader/uploads/sdfgfg1.gif

حطيت زيت وقليت فيه الجزر

http://d888d.com/uploader/uploads/dfgfgg2.gif

بعدين قطعة البصل وحطيته لين صاار ذهبي اللون

وحطيت عليه التوونه ومربع المااجي

http://d888d.com/uploader/uploads/ffdgg3.gif

طبعا انا قليت كل من الجزر والتوونه لوحدهم عشاان الطعم < بهذي صاادقه

لاني كل شوي اكل ـههههههههههههـ

http://d888d.com/uploader/uploads/4dgfgf.gif

الحين جيناا لسبنغ روول وطريقة حشوتهاا

http://d888d.com/uploader/uploads/ld5dld.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/rtd6u.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/trde7.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/dkjh8.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/djhg9.gif

خلصت منها وحطيت عليهاا صفاار البيض عشاان الوجه

http://d888d.com/uploader/uploads/rud10.gif

بعد ما خلصت من الطبخه اكتشفت ان الكتشب خلص < *_*

http://d888d.com/uploader/uploads/Untitled%201.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/efdb11.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/eddfg12.gif

واكلناا انا وأخوي وبالهنا والعاافيه

للمشاهدين

تقدم وهي حااره < يقاال لها متأثره بالطباخين ههههههههههههههه

نشووفكم في الحلقه الثاانيه

ارشح بعدي

سلطاان كامييراا <<<< لازم انت ^_*

ونبي كبسه وشدوا حيلكم انت وعياال عمك

http://d888d.com/uploader/uploads/ppppppppppppppppppppp.gif

وردة الحنــــــــــان

01-13-2008, 04:16 PM

http://d888d.com/uploader/uploads/cat.95%20(376).gif

ابي راايكم بالطبخه

لا احد ينسى بليييييييييييييييز ^_^

A3med

01-14-2008, 12:06 AM

بسم الله

http://d888d.com/uploader/uploads/eddfg12.gif

^^ جالس ياكل

ههههههههههههههه

وش هالحركات ياورده

أجل ابغا بيتزا ومكرونه وسبوسه <<< ههههه جالس يطلب الحبيب

يعطيك الف عافيه ياورده

سلطان كاميرا

01-14-2008, 01:31 AM

وش هالحركات ووش هالزين

<< يشرب سفن بعد الاكله

والله ابداع وروعة واتحفتي الصفحة بااكلك وطريقة تقديمك ياغاليه

والله ابداع ياغاليه ابداع وتسلمين على الوجبة الحلوة

بس ماتلاحظين اني توهقت ولا بعد بكبسة

هههههههههههههههههههههههه

خلاص ان شاء الله راح اطبخ لكم بس مو دسم اللي اقدر عليه وراح احطه لكم

بس مشكور ياغاليه ومشكور مره ثانية لتقبلك لموضوعي

لك التحية

سلطان كاميرا

** اصبرو علي شوي

ريـّـانــة الإمــــارات

01-14-2008, 01:35 AM

يسلموووووووو دياااااااااتك يا وردة

ست بيت شاااااااااااااااااااطرة يا بختك

انا بعمري وبحياتي ما طبخت طبخة وحدة هههههه

مووضوع عجيب يا سلطاااااااااااان

شكرا لك

الامبراطورة

01-14-2008, 03:50 AM

يمممممممممي

تسلم دياااتك يالغلا

شكلها جنااان..

هييه وورده خبيلي منها ابغى اذوقها :o

هههههههه

حيااتي

وردة الحنــــــــــان

01-14-2008, 08:04 AM

بسم الله

http://d888d.com/uploader/uploads/eddfg12.gif

^^ جالس ياكل

ههههههههههههههه

وش هالحركات ياورده

أجل ابغا بيتزا ومكرونه وسبوسه <<< ههههه جالس يطلب الحبيب

يعطيك الف عافيه ياورده

ايه هين ـهههههههههههـ

اهم شي عجبتك الطبخه

وبجد نفسي اشووف لك طبخه بالقسم وياااليت ^_^

وردة الحنــــــــــان

01-14-2008, 08:17 AM

بس ماتلاحظين اني توهقت ولا بعد بكبسة

هههههههههههههههههههههههه

خلاص ان شاء الله راح اطبخ لكم بس مو دسم اللي اقدر عليه وراح احطه لكم

بس مشكور ياغاليه ومشكور مره ثانية لتقبلك لموضوعي

مو مثل ما وهقتني http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/35.gif

الي تحبه اطبخه لو اندوومي حتى < http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/musik010.gif

انتظرك http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/smash.gif

×××

يسلموووووووو دياااااااااتك يا وردة

ست بيت شاااااااااااااااااااطرة يا بختك

انا بعمري وبحياتي ما طبخت طبخة وحدة هههههه

مووضوع عجيب يا سلطاااااااااااان

شكرا لك

هلا رياانه ^_^

لا تخليني بس اتحمس ولا اطلع من المطبخ الى بعزيمه هههههههههههه

اجل هنا بنعلمك ^_^ وتصيرين شي ثااني

فديتك على هالطله

http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/feiertag010.gif

يمممممممممي

تسلم دياااتك يالغلا

شكلها جنااان..

هييه وورده خبيلي منها ابغى اذوقها

هههههههه

حيااتي

^_^

خلصت مافي ماافي منها شي < نذله صح ههههههههههههه

المره الجاايه رااح اخبي لك صحن من حاالك

كم امبراطووريه وياانا ^_^

تسلمين على هالطله

وخليناا نشووف سلطاان كاميراا شنو بيسوي

http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/ladysman.gif

http://www.2s2s.com/vb/images/smilies/ladysman.gif

سلطان كاميرا

01-14-2008, 11:39 PM

هلا بكل الاعضاء اللي جوعتهم وانا ماادري

عاد علشان اراضيكم رحت سوية لكم اكله حلوه في الشتاء او بالاصح مانسويها الا في الشتاء

انزلو تحت وراح تعرفون وش هي

<< يقاله مفاجئة
خخخخخخخخخخخخ

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

^

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/81f5c0f6ac.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

هذي الاكله زي ماشفتوها فوق

وراح اخليكم مع صورها وطريقة تحضيرها وتجهيزها :blind:

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/febc165c25.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/da91c28b26.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/67e362d7d0.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

<< مسكين انحرقت يده وهو يصور هذي

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/ad8f424fbf.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/020989584b.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

وهذي هي جاهزه للاكل وجايب لكم اللبن بعد للي يحبونه

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/9d2044158c.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

واللي مايحبون اللبن حطيت لهم الحليب على الدفاية
<< حاجرهم حاجرهم

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/705ca1f4ab.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/fd3df93328.jpg (http://www.gooory.net/up-pic)

اللي بعدي صدى الروووووووووووح

A3med

01-14-2008, 11:51 PM

^

^

^

^

^

ياسلام بسم الله << الحبيت طايح آكل في الموضوع ذا

بالله عليكم كثرو من هالمواضيع

نايس ياسلطان ^_^

يعطيك الف عافيه

سلطان كاميرا

01-15-2008, 12:03 AM

^

^

^

^

^

ياسلام بسم الله << الحبيت طايح آكل في الموضوع ذا

بالله عليكم كثرو من هالمواضيع

نايس ياسلطان ^_^

يعطيك الف عافيه

بالعافية على قلبك ياغالي

بس بقولك راح يجي الوقت اللي يكون الدور عليك فيه

ـخخخخخخخـ

لك التحية

سلطان كاميرا

صدى الروح

01-15-2008, 12:53 AM

ياحركاااااااااااااااااات ياسلطان والله انك مو هين اجل تعرف تطبخ ..ماشاء الله تبارك الله ..

بـــــــــــــــــــــــــــــــــس:/
ياررووبي وش هالورطه اللي ورطني فيها ياسلتااان ..والله ماادبر شي انا بالمطبخ .. ..بس مايخالف ان شاء الله راح اسويلكم طبخه تاكلوون اصابع يدينكم ورجليكم ورااها ..
بس اصبروا علي ..تيب.انا ومع هالاإختبارات ..بس ولا يهمكم رااح اسويها لكم ..:) خخخخ

والف شكر لك سلطاان على الموضوع اللي اكثر من رائع ..

سلطان كاميرا

01-15-2008, 01:11 AM

ياحركاااااااااااااااااات ياسلطان والله انك مو هين اجل تعرف تطبخ ..ماشاء الله تبارك الله ..

بـــــــــــــــــــــــــــــــــس:/
ياررووبي وش هالورطه اللي ورطني فيها ياسلتااان ..والله ماادبر شي انا بالمطبخ .. ..بس مايخالف ان شاء الله راح اسويلكم طبخه تاكلوون اصابع يدينكم ورجليكم ورااها ..
بس اصبروا علي ..تيب.انا ومع هالاإختبارات ..بس ولا يهمكم رااح اسويها لكم ..:) خخخخ

والف شكر لك سلطاان على الموضوع اللي اكثر من رائع ..

هلا بك ياشيف هلا بك

وانتي سوي اللي تبينه اه شي تسوين لنا شي يشبعنا

وعندك خمس ايام يني لو حصلت ربوع خميس جمعه في انتظارك

ويسعدني ان مراصيعي اعجبتك

في انتظراك ياغاليه

بس لاتنسين بعد ماتقضين تنكبين اللي بعدك

في انتظار اكل ايديك

لك التحية

سلطان

ريـّـانــة الإمــــارات

01-15-2008, 01:26 AM

ماشااااااااااء الله

هالخبز شبيه بخبز عندنا يسمونه خبز جبااااااااااااب ..

يمي يمييييي والله شكله لذيييييذ

يسلموووووووو سلطااااااااااان وطلعت مب هين

مالت علي بس ههههههه

سلطان كاميرا

01-15-2008, 01:32 AM

ماشااااااااااء الله

هالخبز شبيه بخبز عندنا يسمونه خبز جبااااااااااااب ..

يمي يمييييي والله شكله لذيييييذ

يسلموووووووو سلطااااااااااان وطلعت مب هين

مالت علي بس ههههههه

تسلمين ياريانه على تواجدك

وهذا يسمونه عندنا مراصيع او رصع

يحط عليه شيره وسمن او زبدة على حسب رغبة الواحد

<< بس انا حسيت انها مشوار فحطيته لكم كذا

لك التحية

سلطان كاميرا

جود السعد

01-15-2008, 02:08 AM

يوووووووووووه
يا قلبي قلباه وكبدي كبداه
حرام عليكم يوم نويت اسوي رجيم حطيتوا هالصفحة
>>> من خبرناها وهي بتسوي رجيم..

الموووهيم المستهم.

الصراحة منذ مبطي عن مواضيعك
يا سلطان..
موضوووع توووحفة..

واما عليك خبيزات صغيرة
>>> هذا اسم المراصيع في قاموسها اللغوي
خخخخخخخخخ
تفتح النفس من جد طبخة جهنمية يا حظ زووجتك يا شييخ
بس,,
جد جد بيني وبينك من اللي طابخهاااااااااا؟
>>> انقلعي هههههههه

وريدة
وش هالحركتات يا هوووووووووه
اوووووكشخ
والله وصرتي سنعة وراعية بيت
>>> ناوية على عمرها ههههههههه
طبختك واضح انها شهية ولذيذة و.........الخ

يسلمو
باقي هالمصدية صدى
ههههههههههه
وش بتسوين لنا؟
الله يستر ما يقبع البيت والسبة انتي وطبخك
>>> تحطييييم على اصوول
خخخخخخخخخخ

عالعموم انتظروني باذن الله وبجي اطبخلكم
>>> لا يغركم ما وراها الا الدجة.
هع هع هع

عالعموم انا بنرزع عندكم هنيا
>>> بتطقلها خيمة هههههههه
السالفة فيها اكل ودق الخمسة وانا ما اتحمل
ههههههههههه

يا الله عاد لي عودتن مرة اوووخرى..

شوووكرن سليطين عالفكرة الرايعة
ما كذبت يوم قلت انك سلطان ملاس
>>> احترمي نفسك خخخخخخخخ

تشاو

سلطان كاميرا

01-15-2008, 10:16 AM

يوووووووووووه
يا قلبي قلباه وكبدي كبداه
حرام عليكم يوم نويت اسوي رجيم حطيتوا هالصفحة
>>> من خبرناها وهي بتسوي رجيم..

الموووهيم المستهم.

الصراحة منذ مبطي عن مواضيعك
يا سلطان..
موضوووع توووحفة..

واما عليك خبيزات صغيرة
>>> هذا اسم المراصيع في قاموسها اللغوي
خخخخخخخخخ
تفتح النفس من جد طبخة جهنمية يا حظ زووجتك يا شييخ
بس,,
جد جد بيني وبينك من اللي طابخهاااااااااا؟
>>> انقلعي هههههههه

وريدة
وش هالحركتات يا هوووووووووه
اوووووكشخ
والله وصرتي سنعة وراعية بيت
>>> ناوية على عمرها ههههههههه
طبختك واضح انها شهية ولذيذة و.........الخ

يسلمو
باقي هالمصدية صدى
ههههههههههه
وش بتسوين لنا؟
الله يستر ما يقبع البيت والسبة انتي وطبخك
>>> تحطييييم على اصوول
خخخخخخخخخخ

عالعموم انتظروني باذن الله وبجي اطبخلكم
>>> لا يغركم ما وراها الا الدجة.
هع هع هع

عالعموم انا بنرزع عندكم هنيا
>>> بتطقلها خيمة هههههههه
السالفة فيها اكل ودق الخمسة وانا ما اتحمل
ههههههههههه

يا الله عاد لي عودتن مرة اوووخرى..

شوووكرن سليطين عالفكرة الرايعة
ما كذبت يوم قلت انك سلطان ملاس
>>> احترمي نفسك خخخخخخخخ

تشاو

هلا والله وسهلا ونورتي موضوعنا يالقاطعه

اجل سلطان ملاس

ـههههههههههههههههههههههـ

جايك الدور ياجويدة ونشوف وش اللي بتسوينه لنا

<< بس قبلها قولي لنا في اي مستشفى نحجز

لك التحية

سلطان كاميرا

وردة الحنــــــــــان

01-16-2008, 06:00 PM

قرصاان

مره وحده

منت بهين

واحسن من رياانه < تمزح خخخخخخخخخخ

بااقي صد صد

نشوووف من احسن طبخه اخر شي

يعطيكم العافيه

صدى الروح

01-16-2008, 06:56 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

اخيرا سويت لكم الطبخه اللي تحبها قلبكم ..

الا وهي عبارة عن معكرونه بالخضار مع صلصة التونه..>>يعني ايدام تونه..

ورااح ابداء الحيين بالمقاديير..
عشان نسوي الإيدام بالتونه:هذي المقادير..
تونه,مكعب ماجي, وبصل مقطعينه,وعصير الطماطم..وعلبة صلصه, وملح, وبهارات..>>عاد انتوا سوا الإيدام..

http://www.up-00.com/uploads/hHv94926.jpg

نجي للخضار:
نجيب تاوه ونحط فيها الفلفل الرومي المقطع والجزر المبشور,وذرة ,ونملحه شوي اذا تبغون تحطون له فلفل اسود للنكهه..>>تحب الفلافل فيها عرق هندي واندونيسي وحبشي..خخخخخ
انظروا الى الصورة قبل الخلط والتحريك..ايييييه صح نسيت اقولكم ضيفوله مويه عشاان يستوي وينضج الجزر والذرة .
http://www.up-00.com/uploads/JAP96239.jpg

http://www.up-00.com/uploads/9hm96786.jpg
بعد ما يستوي ياحلويين راح تلقوون المويه انشفت ..طيب

والحيين ننتقل للمعكرونه وتحضيرها :
راح نجيب قدراو جدر >الموووهم شي تطبخوون فيه ..حطوا مويه الى مايفور وبعدها حطوا ملعقتين زيت وملح حسب الرغبه..خخخخ وبعديها حطوا المعكرووونه..
شوفوا الصورة:
http://www.up-00.com/uploads/5wA97410.jpg
وهنا نستطييع القول بان المعكروونه قد استوت..ولما تستوي ياحلووين وش نسوي لازم نصفي المعكرونه من المويه ..
وبعد مانصفيه من المويه وش نسوييي >>اقول اخلصي بلا حركات السلاعه ..
الموووهم بعد ما نصفي المعكروونه نروح نضيفلها الخضار اللي سويناها من شوي ..ونخلطها معها ..
انظروا الى الصورة :
http://www.up-00.com/uploads/FVw97696.jpg
وبكذا ياشاطرين تكووون معكرونتنا جاهزة بس ناقصنا التقدييم ..
انا حطيت فوقها شويتين من البقدونس للنكهه وللشكل الجمالي>>ليه فنييه خخخخخخخخخ

شاهدوا معي الصوره:
http://www.up-00.com/uploads/dfw98166.jpg

وخلااااااااااااااااااااااااااااااص بكذا نكوون خلصنا الطبخه بعدما حطينا التونه..
>>صدى تقولكم جعلكم السم خخخخخخخخخخخ

:D :D لالالا بالهنااااااااء والشفااااااااااء

تفضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلوا:/ اغضاء منتداي الغالي..
http://www.up-00.com/uploads/3ft98502.jpg
اقوول لا تنسون تعطوني رايكم ..والله تعبت على ما اسويها ..

والحييييييييييييين انا انكب

7
7
7
7
لمون >>قاهرني ماغير ياكل ويشرب على الجاهز ..هههههههههههههههه

يالله نبي طبخك ..

وردة الحنــــــــــان

01-16-2008, 09:32 PM

تجنــــــــــــــــــــــــن الطبخه بجد

شكل الالوااان فيها يفتح النفس

ما قصرتتي ^_^

بس قوولي كيف الملح < عقدتهاا

خيااالي

هالموضوع كشف لنااا

مهاراات البعض

نشووف لموون شنو بتختاار لنا طبخه

يعطيك العاافيه صدى

وردة الحنــــــــــان

01-16-2008, 09:33 PM

.::ملااحظه ::.

لا تسوي اندووومي

ريـّـانــة الإمــــارات

01-16-2008, 10:23 PM

يخزي العييييييييين

صــــــــــــــدى صكت عليكم الصرااااااااحة

طبختها رووووووووعة وتفتح النفس والوانها جنااااان

تسلم اياديييييييج يا بنت يامبدعه

مع التحية

سلطان كاميرا

01-16-2008, 10:33 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

اخيرا سويت لكم الطبخه اللي تحبها قلبكم ..

الا وهي عبارة عن معكرونه بالخضار مع صلصة التونه..>>يعني ايدام تونه..

ورااح ابداء الحيين بالمقاديير..
عشان نسوي الإيدام بالتونه:هذي المقادير..
تونه,مكعب ماجي, وبصل مقطعينه,وعصير الطماطم..وعلبة صلصه, وملح, وبهارات..>>عاد انتوا سوا الإيدام..

http://www.up-00.com/uploads/hHv94926.jpg

نجي للخضار:
نجيب تاوه ونحط فيها الفلفل الرومي المقطع والجزر المبشور,وذرة ,ونملحه شوي اذا تبغون تحطون له فلفل اسود للنكهه..>>تحب الفلافل فيها عرق هندي واندونيسي وحبشي..خخخخخ
انظروا الى الصورة قبل الخلط والتحريك..ايييييه صح نسيت اقولكم ضيفوله مويه عشاان يستوي وينضج الجزر والذرة .
http://www.up-00.com/uploads/JAP96239.jpg

http://www.up-00.com/uploads/9hm96786.jpg
بعد ما يستوي ياحلويين راح تلقوون المويه انشفت ..طيب

والحيين ننتقل للمعكرونه وتحضيرها :
راح نجيب قدراو جدر >الموووهم شي تطبخوون فيه ..حطوا مويه الى مايفور وبعدها حطوا ملعقتين زيت وملح حسب الرغبه..خخخخ وبعديها حطوا المعكرووونه..
شوفوا الصورة:
http://www.up-00.com/uploads/5wA97410.jpg
وهنا نستطييع القول بان المعكروونه قد استوت..ولما تستوي ياحلووين وش نسوي لازم نصفي المعكرونه من المويه ..
وبعد مانصفيه من المويه وش نسوييي >>اقول اخلصي بلا حركات السلاعه ..
الموووهم بعد ما نصفي المعكروونه نروح نضيفلها الخضار اللي سويناها من شوي ..ونخلطها معها ..
انظروا الى الصورة :
http://www.up-00.com/uploads/FVw97696.jpg
وبكذا ياشاطرين تكووون معكرونتنا جاهزة بس ناقصنا التقدييم ..
انا حطيت فوقها شويتين من البقدونس للنكهه وللشكل الجمالي>>ليه فنييه خخخخخخخخخ

شاهدوا معي الصوره:
http://www.up-00.com/uploads/dfw98166.jpg

وخلااااااااااااااااااااااااااااااص بكذا نكوون خلصنا الطبخه بعدما حطينا التونه..
>>صدى تقولكم جعلكم السم خخخخخخخخخخخ

:D :D لالالا بالهنااااااااء والشفااااااااااء

تفضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلوا:/ اغضاء منتداي الغالي..
http://www.up-00.com/uploads/3ft98502.jpg
اقوول لا تنسون تعطوني رايكم ..والله تعبت على ما اسويها ..

والحييييييييييييين انا انكب

7
7
7
7
لمون >>قاهرني ماغير ياكل ويشرب على الجاهز ..هههههههههههههههه

يالله نبي طبخك ..

واللللللللللللللللللللللللللله ااابدددددددددددددددددددددددداع ابددددددددددددددددددددددداع

اكله تشبعنا اسبوع

والله ابدعتي ياغالي ابدااااااااااااااااااااااااع

وماقصرتي والله انك كفو

وصدق ربة منزل بصحيح

ابداااااااااااع وربي لايحرمنا منك ولا من هالاكله الحلوة

ويسعدني اختيارك لمون بس من رايي ترسلين له على الخاص تعلمينه

ومشكور ياغاليه مره ثانية على المجهود

لك مني ارق تحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

01-16-2008, 10:36 PM

يالله يالمون وينك

يالله العالم شبعو من صدى بس يبيون يفطرون بكره على اكلك

في انتظارك

سلطان

صدى الروح

01-16-2008, 10:50 PM

تجنــــــــــــــــــــــــن الطبخه بجد

شكل الالوااان فيها يفتح النفس

ما قصرتتي ^_^

بس قوولي كيف الملح < عقدتهاا

خيااالي

هالموضوع كشف لنااا

مهاراات البعض

نشووف لموون شنو بتختاار لنا طبخه

يعطيك العاافيه صدى

هلا وردتي..الله مير يعافيك ويسلمك ..
اهم شي عجبك ..
تحيتي لك..

صدى الروح

01-16-2008, 10:55 PM

يخزي العييييييييين

صــــــــــــــدى صكت عليكم الصرااااااااحة

طبختها رووووووووعة وتفتح النفس والوانها جنااااان

تسلم اياديييييييج يا بنت يامبدعه

مع التحية
ريااااانه عيوووونك الحلوة والله ..
الله يسلمك ياقلبي..
واهم شي عجبك ..
تسلميييييييين على مروورك..

صدى الروح

01-16-2008, 11:03 PM

واللللللللللللللللللللللللللله ااابدددددددددددددددددددددددداع ابددددددددددددددددددددددداع

اكله تشبعنا اسبوع

والله ابدعتي ياغالي ابدااااااااااااااااااااااااع

وماقصرتي والله انك كفو

وصدق ربة منزل بصحيح

ابداااااااااااع وربي لايحرمنا منك ولا من هالاكله الحلوة

ويسعدني اختيارك لمون بس من رايي ترسلين له على الخاص تعلمينه

ومشكور ياغاليه مره ثانية على المجهود

لك مني ارق تحية

سلطان كاميرا

ههههههههههههه هههههههه بالعافيه علييك اخوي سلطاان ..وهذا بفضل الله ثم لموضوعك
اللي خلاني اطلع ابداع كنت اجهله ...
والعفوا ..

اقول لمون نبي فطوور مخترع خخخخخخخخخ
مثل ما اخترعت لكم هالمعكرونه ههههههههههههه..
تحيتي لك سلطاان..

A3med

01-17-2008, 12:43 AM

اقول لمون نبي فطوور مخترع خخخخخخخخخ

^^ رحت فيها

يالله ماأعرف أطبخ يالله <<

مافيه أحد يعطني دوره <<

وعاد المشكله ممنوع الغش
اممممممم

اسوي بيض عيون
خوفي يجبكم انفلونزا الطيور << الله يكفيكم شره

^^ الي يشوفني يقول أعرف اسوي بيض

الله يخلي *****<< راح تشوفون أحلى طبخه

يو يو

لي رجعه مع الطبخه ان شاء الله

تشآآآآآآو

سلطان كاميرا

01-17-2008, 12:52 AM

يالله في انتظارطبختك

<< ناشب لك

ـخخخخخخخخخخخخخخخـ

لك التحية

A3med

01-18-2008, 12:43 AM

السلام عليكم ..

كيفكم ؟؟ ..

واخيراً خصلت الطبخه << يؤ يؤ

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

يالله بسم الله نبدا...

اسم الطبخه / المنتو الكذاب

^^ ههههه كذاب

ماعلينا

المهم نقول لكم المقادير

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/111111.gif

^^ ناقص في الصوره بصل

http://d888d.com/uploader/uploads/2222.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/333333.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

خلصنا من المقادير

نجي للطريقه :

اول شي نمسك البصل ونسويه حلقات وبعد كذا نحمره على النار الين يصير لونه اشقر << مثل لون شعري ههههه

وبعد كذا نحطه في صينيه << مثل كذا

http://d888d.com/uploader/uploads/444444.gif

بعد كذا ناخذ اللحمه المفرومة ونسويها على النار << طبعا مالي علاقه اذا ماتعرف تسويها هههههه

http://d888d.com/uploader/uploads/55555555.gif

بعد كذا ناخذ السمبوسة << اخت البسبوسه هههههه

ونقطعها لنصيين مثل كذا

http://d888d.com/uploader/uploads/10.gif

وبعد كذا نحشيها باللحمه
http://d888d.com/uploader/uploads/12.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/15.gif

http://d888d.com/uploader/uploads/16.gif

نحط الفات في الصينيه الي فيها البصل ^^^

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

بعد كذا نجي للخلطة

الخلطة عباره عن علبة قشطة وكاس صغير جبن سائل وملئ علبة القشطة ماء

^^ ونحطها في الخلاطة الين تصير أوكي << بالله عليك

بعد كذا نمسك الخلطة ونحطها فوق اللفات

http://d888d.com/uploader/uploads/58787.gif

بعد كذا على الفرن على طول

نولع الفرن

وننتظر ربع ساعه

ننتظر

ننتظر

^^ باقي دقيقه

ننتظر

بعد كذا نطلع الصينيه من الفرن

ونحطها في صحن << ونبدا في الاكل

^^ بالعافيه

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

وهذي صوره اخيره للطبق

http://d888d.com/uploader/uploads/4554.gif

^^ اه بالله لا تقولون لي مره ثانية سو طبخه << تعبت

هههههههههههههههه

http://d888d.com/uploader/uploads/45.gif

ويالله يا عالم آخر ورينا طبخك

تشآآآآآو

وردة الحنــــــــــان

01-18-2008, 01:21 AM

وااااااااااااااو

شغل مرتب

والله ما توقعت بيطلع منك هالاكله ابد يعني ..!!!!

معرووف عنكم يالرجااال

ماتسوون الى اندوومممي اقل شي ^_*

بس شكل هالموضوع بيكشف لنااا موااهب

بجد بجد صدمتني

على العموم كل يووم اشوف فيك شي ^_^

وبالتووفيق ياارب

الخيال

01-19-2008, 12:30 AM

حسبي الله عليكم يا لمون انت وسليطون ورطتونا :alebda3_1 طيب واللي ما يعرف لون باب مطبخهم وش يسوي ............................ لا أحد يجيب لي طاري الطبخ رجاء انا حدي عصير برتقال خلاط وزين وبعد...

بعدين صديوه ووريده على قولت بعض الناس وش قصتكم مع التونه الله يديم النعمــة قلة المقادير ما تأكلونا الا تونه ،، قطاوه احنا ...............

بس على فكره يعطيكم العافية هالمنتدى طلع لنا مواهب بصراحة خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

عــــــالم @ آخــــر

01-19-2008, 02:51 AM

ابشروا بالطبخه ....وبس ماطلبت شيء يالمون

هذي سلمكم الله اكلتنا المفضله في المخيم

وعمرها ماطلعت مزبوطه غير من تحت ايديني
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/3gJ94183.jpg (http://www.arb-up.com/)

نـبـــدا

الطبخه (( القصدير المدفون ))

3 طبقات قصدير يتم فرشها

المقادير<<<< ضحكتني ذا الكلمه

خضار مشكله (بطاطس +كوسه +فاصوليا + باميا +جزر ) تقطع شرايح

اما البصل فانصح ان يتم تحضيره مسبقاً من قبل الخادمه لان الكميه كثيره

6 حبات بصل + 3 فصوص ثوم وبرضه تقطع شرايح وتفرش على القصدير

قبل وضع الخضار عليه .

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/HBI95213.bmp (http://www.arb-up.com/)

بعد هيك حبايبي نوضع الحمه والبهارات فوقها ولاتنسوا الملح <<<<هههههههههههههه ياشماتة ابله زازا فيه

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/qQ996967.bmp (http://www.arb-up.com/)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/AKv96227.bmp (http://www.arb-up.com/)

اذا خلصنا من هذا كله يتم عملية التكفين (تغلق جيداً)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/pNh97240.bmp (http://www.arb-up.com/)

بعد ما نغلق القصدير نفكه مره ثانيه ونتأكد اللي في داخله لحم او دجاج <<<امزح :D

نفرش الجمر ونضعها عليه بعدها تنادي الهندي الله لايهينه اللي في المخيم يلقط

جمر ويحط فوقها<<<< يحلل الـ800
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/xTt98626.bmp (http://www.arb-up.com/)

لاتخافوا لو انتفخت بعد 15 دقيقه انها تنفجر خلوها 45 دقيقه بعد الانتفاخ

للآسف ماصورتها وقتها كنت مشغول في البلوت

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Qez97377.bmp (http://www.arb-up.com/)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/qya99587.gif (http://www.arb-up.com/) وعليكم بالعافيه

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/Zxf98806.bmp (http://www.arb-up.com/)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/MbN99906.bmp (http://www.arb-up.com/)

ريـّـانــة الإمــــارات

01-19-2008, 03:05 AM

ما شاء الله

ما شاء الله

شو هالروائع هذي

لموووووون مطلوب منك تعزمنا ف بيتكم وتسوي لنا هالطبخة

عالم آخر مطلووووب منك تاخذنا البرررر وتسوي لنا هالطبخة

وانا بس باااااااااااااكل هههههههههه

يعطيكم الف عااااااااااااافية

A3med

01-19-2008, 01:53 PM

عالم آخر لازم يوم تعزمني على المخيم وتسوي لي هالاكله << لاتنسى هههههههه<< نشبه

شغل مرتب يا عالم آخر يعطيك الف عافيه

عالم رشح ريانة الامارات >> عشان نشوف طبخها ههههههههههه >> ياويلي من ريانة

سلطان كاميرا

01-19-2008, 02:00 PM

وش هالزين يالموووووووووووووووون

والله ماتوقعت ابداعك كذا

ماشاء الله عليك وعيني عليك باردة

والاكلة كنت اتمنى اكلها بس والله صورك شبعتنا

بس لازم اكلها وانت اللي بتعزمني عليها

لك كل احترام وتقدير على تواجدك في موضوعي

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

01-19-2008, 02:02 PM

عالم آخر

والله ذكرتنا باايم المخططات

<< اكلهم كله في هالقصدير

بس والله من تصويرك وطريقة تحضيرك ابدعت لنا ياغالي

والله مااقصرت والغداء يوم الثلاثاء في بيتكم

<< هذا اللي خش غلط وذب الميانه

ـخخخخخخخخخخخخخخخخخخـ

يعطيك الف عافية على تواجدك ياغالي

وماقلت لنا من الضحيه اللي بعدك

لك التحية

سلطان

عــــــالم @ آخــــر

01-20-2008, 02:30 AM

ما شاء الله

ما شاء الله

شو هالروائع هذي

عالم آخر مطلووووب منك تاخذنا البرررر وتسوي لنا هالطبخة

وانا بس باااااااااااااكل هههههههههه

يعطيكم الف عااااااااااااافية

ريانه ...المره هذي برد عليك في الهجه الاماراتيه

مرحبا الساع ورمستك الطيبة تعطيني دافع اكون افضل شيف

عالم آخر لازم يوم تعزمني على المخيم وتسوي لي هالاكله << لاتنسى هههههههه<< نشبه

شغل مرتب يا عالم آخر يعطيك الف عافيه

عالم رشح ريانة الامارات >> عشان نشوف طبخها ههههههههههه >> ياويلي من ريانة

لمون (اعمد).توك تدري انك نشبه :mad:

بس ولا يهمك الخميس جهز نفسك اما بنسبه للترشيح والله قبل لاتقول كنت مفكر ارشح الاخت ريانه

عالم آخر

والله ذكرتنا باايم المخططات

<< اكلهم كله في هالقصدير

بس والله من تصويرك وطريقة تحضيرك ابدعت لنا ياغالي

والله مااقصرت والغداء يوم الثلاثاء في بيتكم

<< هذا اللي خش غلط وذب الميانه

ـخخخخخخخخخخخخخخخخخخـ

يعطيك الف عافية على تواجدك ياغالي

وماقلت لنا من الضحيه اللي بعدك

لك التحية

سلطان

هلا في مصممنا ارائع ...سلطان كاميرا

وش دعوى الميانه موجوده وهذا اللي عودنا عليه منتدانا الغالي ثواني

ولنا الشرف ياخوي في زيارتك ....

بس ممكن سؤال سلطان............ ليش يوم الثلاثاء بتحديد ؟؟؟

لكم منـي أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة....عالم @ آخر

تم ترشيح الأخت ...........ريانه

ريـّـانــة الإمــــارات

01-20-2008, 02:33 AM

ههههههههههههههههه

والله لو تقعدون للسنة الياية ما طلع معاي شي

انا بحياااااااااااااااااااتي ما طبخت ولا قعدت بالمطبخ اكثر من 5 دقايق

وانتوا تبون طبخة طببببببببخة بكبرها ههههه

شوفوا غيري

عــــــالم @ آخــــر

01-20-2008, 02:52 AM

حاولي

يمكن يطلع معاك بيض عيون:confused:

ولا عندي لك فكره حاولي تكثريهم يعني

شاهي مع ذره مشويه مع ماسبق ذكره <<<<متعوب عليها ذا الكلمه
ولا البطاطا المشويه مايبيلها شيء المهم صرفي نفسك ترى مو اول مره

يتم ترشيحك وتخلقي اعذار ...

ريانه يعني ريانه :alebda3_1

سلطان كاميرا

01-20-2008, 10:37 AM

هلا في مصممنا ارائع ...سلطان كاميرا

وش دعوى الميانه موجوده وهذا اللي عودنا عليه منتدانا الغالي ثواني

ولنا الشرف ياخوي في زيارتك ....

بس ممكن سؤال سلطان............ ليش يوم الثلاثاء بتحديد ؟؟؟

لكم منـي أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة....عالم @ آخر[/FONT][/B]

تم ترشيح الأخت ...........ريانه

هلا بك ياغالي

ويعجبني اختيارك للضحيه

ـهههههههههههههههـ

وانا قلت يوم الثلاثاء

لان اليوم بنوم بدري

وبكره مبارة الهلال

يعني الثلاثاء فاضي

ويسعدني تقبلك بس ان شاء الله الجايات اكثر

لك ياغالي ارق تحية

سلطان كاميرا[/CENTER][/COLOR][/SIZE]

سلطان كاميرا

01-20-2008, 10:40 AM

ههههههههههههههههه

والله لو تقعدون للسنة الياية ما طلع معاي شي

انا بحياااااااااااااااااااتي ما طبخت ولا قعدت بالمطبخ اكثر من 5 دقايق

وانتوا تبون طبخة طببببببببخة بكبرها ههههه

شوفوا غيري

اقول ماتقدرين تقعدين 5 دقايق ولا دقيقه مالنا دخل الدور عليك

ومن شروط المطبخ مااحد يعتذر

والمده 5 ايام

يالله بس اخلصي علينا وترانا دواعا

يالله في انتظارك ولا تطولين

وماعلي منك لو ان شاء الله تسوين عصير اهم شي نشوف منك شي

لك التحية

وردة الحنــــــــــان

01-20-2008, 03:27 PM

حسبي الله عليكم يا لمون انت وسليطون ورطتونا :alebda3_1 طيب واللي ما يعرف لون باب مطبخهم وش يسوي ............................ لا أحد يجيب لي طاري الطبخ رجاء انا حدي عصير برتقال خلاط وزين وبعد...

بعدين صديوه ووريده على قولت بعض الناس وش قصتكم مع التونه الله يديم النعمــة قلة المقادير ما تأكلونا الا تونه ،، قطاوه احنا ...............

بس على فكره يعطيكم العافية هالمنتدى طلع لنا مواهب بصراحة خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

الي ماايعرف لوون بااب مطبخهم
يجلس يتمقل فيه لين ما يضيعه هههههههههههههه

http://smiles.sudanson.com/smiles/33/589c3ed3501b95f5c5660c1250150f30.gif

وريده هااه http://smiles.sudanson.com/smiles/7/004.gif

يااااااااااليت ياااااااااااااااليت

يجي الوقت الي فيه تكوون طباخناا

نظر عيني

رياانه http://smiles.sudanson.com/smiles/3/846055.gif

بليييييييييييييز لا تنسحبين من الموضوع

وبعدك اختااري الخيااال

احناا يالبناات نشجعك < وش عندها هههههههههه

http://smiles.sudanson.com/smiles/37/3d594f0ee3e298f39fe154e737967913.gif

http://smiles.sudanson.com/smiles/37/3d594f0ee3e298f39fe154e737967913.gif

سلطان كاميرا

01-21-2008, 10:54 AM

ياربي وينك ريانه

<< طاقهم الجوع

ويالله وردة تشجعك

يالله نبي ابداعك نشوفه

في انتظارك ياغاليه

سلطان

عابر3

01-21-2008, 10:54 PM

موضوع روعة

اخوي

سلطان

دائماااا متميز

همسات تائهه

01-23-2008, 01:13 AM

ورده يادبه بتطبخي ولا تقولين ولا تعزميني طيب طيب اصلا الصور ماطلعت عندى وشكلك حرقتي الطبخه;) ********>>> من زعلها

شكرا صدي عالطبق اللى ارسلتيه ولو انه ماوصلنى الا بعد مابرد

لموووووووووووووون يادب عارفتك دب وبطنك كبيره بتطبخ ولا تعزمني طيب طيب********>>تتحلف فيك

يالله وين ريانه ليش ماطبخت

صدى الروح

01-23-2008, 03:36 AM

حسبي الله عليكم يا لمون انت وسليطون ورطتونا :alebda3_1 طيب واللي ما يعرف لون باب مطبخهم وش يسوي ............................ لا أحد يجيب لي طاري الطبخ رجاء انا حدي عصير برتقال خلاط وزين وبعد...

بعدين صديوه ووريده على قولت بعض الناس وش قصتكم مع التونه الله يديم النعمــة قلة المقادير ما تأكلونا الا تونه ،، قطاوه احنا ...............

بس على فكره يعطيكم العافية هالمنتدى طلع لنا مواهب بصراحة خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
لالالا الخيال حالفه علييك تاكلها لا حالفه مارااح اصووم ثلاث اياام غيرلما تاكلها التونه ..
والله ..

:alebda3_1 وصديوه بعد مطييح الكلافه العم ..يالله راح امشيها هالمرة بس ..لاحظ بس >>مسويه تعرف تهدد !!هههههههههههههه

الموووهم لموون ياحليلك والله ويطلع منك طبخه ..مشكوووووووووووور على الطبخه ..

عالم اخر وش هالطبخه وش هالزيين ..
الف شكر بحاول اسويها >>هذا وجهها اذا عرفت ..

ريااااااااااااااااااااااااااانه رياااااااااااااانه هو هو ..>>تشجع
لا تنسحبيين سوي اي شي ..
عادي انا عمري مادخلت المطبخ غير عشاان الاندومي ومويه بس ..خخخخخخخخخخ
بس طلع معي شي ..هههههههه
يالله كلنا معك يالأخضر..>>اشبت الخطووط

ؤياااناااااااه ريااناااااه هو هو!!..

جود السعد

01-23-2008, 11:09 AM

ما شاء الله تبارك الله وش هالحركتات,,
والله انكم رجال سنعين وتعرفون تطبخون وتنفخون
>>> تقصد لمون وطبخة المنتو وعالم مع طبخة المقبرة
>>> من راسها جابت هالاسم
خخخخخخخخ..

اما صدصد هذي البنت التي كويسة
طبخة ولا احلى تسلم ايديكي,,
بس لو مكثرة الملح تطلع واااو
يا مال الثانكس
>>> مسوية لغة هي وخشتها
ههههههههههه

ادري بتقولون مبكرة يا جود توك تجين بس السيارة مهنكة علي..
خخخخخخخخخخخخ
وريانة لو ما سوت شي انا عندي كنها مسوية شي
>>> تتمصلح
هووووع هيييع هوععععع

الموهيم ..
لنا عودة لرؤية المزيد من خنبقتكم
>>> برااااااااااااا

برررررررررررررررب

سلطان كاميرا

01-23-2008, 12:16 PM

اقول ريانه والله لو بننتظرك بنموت جوع

بس انتي برهـ الموضوع

<< هذا اللي كرشها

هههههههههههههههههههههههههههههههه

عالم اخر غير الاختيار واختر غير ريانه

لك التحية

سلطان

بنت شمر

01-24-2008, 06:39 PM

ياويلييييييييييييييييييييييي

طبااااااااااابيخ

وسنع وين انا عنكن
يالعرب
الاختhttp://www.9mrhm.com/vb/images/smilies/lazy2.gif
خخخخخخخخ
سلطان شيك شيك
>> شيك شيك<<
صوته كاميرته ام ريالين
خخخخخخخخخ
وش نوحك يا بعدي
والصراحه موضوعك اثبت
ان طبخ الرجاجيلhttp://www.9mrhm.com/vb/images/smilies/sm285.gifاوه قصدي التماسيح
اسنع منكن يا الجوريات انتن
<<< تدلعكن
دورو شي غير المعلبات
<<< بس تدخل وتسوي نفسها فاهمه وهي ما عندها ما عند....
خخخخخخخخخخ

سلطانhttp://www.tgareed.com/vb/images/smilies/65.gif
يابعد حيييي

ولي رجعه يالغالي

عــــــالم @ آخــــر

01-26-2008, 04:05 PM

الاخت ريانه ........تعتذر عن المشاركه:)

اترك الاختيار للأخ .....سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

01-27-2008, 11:01 AM

اها

مادام الاختيار لي فاللي راح اختارها جوووووووووووووويدة السعد

ورينا وش اللي عندك

في انتظارك

سلطان كاميرا

01-27-2008, 11:07 AM

ياويلييييييييييييييييييييييي

طبااااااااااابيخ

وسنع وين انا عنكن
يالعرب
الاختhttp://www.9mrhm.com/vb/images/smilies/lazy2.gif
خخخخخخخخ
سلطان شيك شيك
>> شيك شيك<<
صوته كاميرته ام ريالين
خخخخخخخخخ
وش نوحك يا بعدي
والصراحه موضوعك اثبت
ان طبخ الرجاجيلhttp://www.9mrhm.com/vb/images/smilies/sm285.gifاوه قصدي التماسيح
اسنع منكن يا الجوريات انتن
<<< تدلعكن
دورو شي غير المعلبات
<<< بس تدخل وتسوي نفسها فاهمه وهي ما عندها ما عند....
خخخخخخخخخخ

سلطانhttp://www.tgareed.com/vb/images/smilies/65.gif
يابعد حيييي

ولي رجعه يالغالي

هههههههههههههههههههههههههههههههه

تشك تشك حلووووووووووووة

لك التحية

سلطان كاميرا

aabed_o

01-27-2008, 08:15 PM

صراحه حلوة مررررررررررررررررررررررة بس انا بعرف اطبخ

جود السعد

01-27-2008, 11:01 PM

وهذاااني جيت من اللي منادي علي..
>>> طايرة بالعجة
خخخخخخخخ
سلام عليكم يا معشر الفرندين والفرندات,,
تسيف الحال؟
عساكم منيحين وعساكم تزقحون وعساكم بخير وبنعمه
عسى بس ماعليكم خلاف عسى ماحد وجعان في هالبرد؟
<<< والله كني اشوف بعضكم الحين يقول يا دين الله
العله ذي وش جابها ناطة كله من سليطين اختارها..
هههههههههههههههه
ما علينا خلونا بهذرتنا اللي عبارة عن طفحكم بالاكل!!
>>> اطلعي برااااااااااا
خخخخخخخخخخ
اللي ما تعرفونه ان الطبخة راح تكوون
كح كح كح واحم احم
راح تكون من يداتي الله يسلمهن..
:mad:
طبعا جود اذا دخلت المطبخ اعرفوا ان حرب داحس والغبراء بتقوم
>>>تقلب المطبخ فوقاني تحتاني تعفس امن جابته
خخخخخخخخخخ
طبعا وكما هو متعارف ان طبخ جود مش اي اي ولا زي زي
>>> مادح نفسه يبيله رفسه
هع هع هع هع هع

عالعموم انا مو في الرياض الحين انا في اوروبا اصيف
>>> من الحين الفقش بدا
:D
خلاص بس انتوا عطوني فرصة وراح تشوفوا ابداعاتي..

والله انك وهقتن يا سليطين انا مو في البيت واللي انا عندهم خوفي يطردونن ويقولن لي لا يكون احنا نكد على عميان
خخخخخخخخخخ
بس والله ما اردكم ..

انتظروني

بررررررررب

إحساس ود

01-28-2008, 12:27 AM

مساء الخير اخوي سلطان كاميرا يعطيك العافيه على الموضوع بالمره مميز على العموم صراحه كلكم ابداع وكل واحد طبخته أحسن من الثاني لكن صراحه طبخة صدى غير شكل وين هالسنع لما أجي عندك فالحه بالكوكيز وعصير ستروبري ههههههههه بتذبحني
انا راح أجهز سيارة الإسعاف عند باب المنتدى دام السالفه فيها جود السعد تتطبخ رحنا فيها تقبلو تحياتي إحساس ود

سلطان كاميرا

01-28-2008, 09:14 AM

صراحه حلوة مررررررررررررررررررررررة بس انا بعرف اطبخ

هلا وسهلا فيك اخوي

ويسعدنا تواجدك معنا

وان شاء الله الموضوع يعجبك

ويجي عليك الدور

لك التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

01-28-2008, 09:22 AM

وهذاااني جيت من اللي منادي علي..
>>> طايرة بالعجة
خخخخخخخخ
سلام عليكم يا معشر الفرندين والفرندات,,
تسيف الحال؟
عساكم منيحين وعساكم تزقحون وعساكم بخير وبنعمه
عسى بس ماعليكم خلاف عسى ماحد وجعان في هالبرد؟
<<< والله كني اشوف بعضكم الحين يقول يا دين الله
العله ذي وش جابها ناطة كله من سليطين اختارها..
هههههههههههههههه
ما علينا خلونا بهذرتنا اللي عبارة عن طفحكم بالاكل!!
>>> اطلعي برااااااااااا
خخخخخخخخخخ
اللي ما تعرفونه ان الطبخة راح تكوون
كح كح كح واحم احم
راح تكون من يداتي الله يسلمهن..
:mad:
طبعا جود اذا دخلت المطبخ اعرفوا ان حرب داحس والغبراء بتقوم
>>>تقلب المطبخ فوقاني تحتاني تعفس امن جابته
خخخخخخخخخخ
طبعا وكما هو متعارف ان طبخ جود مش اي اي ولا زي زي
>>> مادح نفسه يبيله رفسه
هع هع هع هع هع

عالعموم انا مو في الرياض الحين انا في اوروبا اصيف
>>> من الحين الفقش بدا
:D
خلاص بس انتوا عطوني فرصة وراح تشوفوا ابداعاتي..

والله انك وهقتن يا سليطين انا مو في البيت واللي انا عندهم خوفي يطردونن ويقولن لي لا يكون احنا نكد على عميان
خخخخخخخخخخ
بس والله ما اردكم ..

انتظروني

بررررررررب

هههههههههههههههههههههههههه

احلى نكبة

هههههههههههههههههههههه

يالله يادبه نبي نشوف اكلك بس لااتاخرين تفهمين

<< يهدد

ـخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخـ

في انتظارك ياغاليه

لك التحية

سلطان

سلطان كاميرا

01-28-2008, 09:23 AM

مساء الخير اخوي سلطان كاميرا يعطيك العافيه على الموضوع بالمره مميز على العموم صراحه كلكم ابداع وكل واحد طبخته أحسن من الثاني لكن صراحه طبخة صدى غير شكل وين هالسنع لما أجي عندك فالحه بالكوكيز وعصير ستروبري ههههههههه بتذبحني
انا راح أجهز سيارة الإسعاف عند باب المنتدى دام السالفه فيها جود السعد تتطبخ رحنا فيها تقبلو تحياتي إحساس ود

اجل تلعب عليك بالكوكيز

ـههههههههههههههههههههههههههههـ

تراها صدق طباخه

لك التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

01-28-2008, 01:48 PM

يالله ياجويدة وينك

<< نشب ماصدق ان الدور عليك

يالله الناس جواعه وريانه جوعتهم زيادة

في انتظارك يادبه

سلطان

هكـ هكـ

01-28-2008, 05:57 PM

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

من اللي بيطبخ
جود السعد

والله توني ما عفت الدنيا :mad:

خخخخخخخخخخخخخخخخ

ننتظر ابداعاتك يا حلوة

سلطان كاميرا

01-29-2008, 09:33 AM

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

من اللي بيطبخ
جود السعد

والله توني ما عفت الدنيا :mad:

خخخخخخخخخخخخخخخخ

ننتظر ابداعاتك يا حلوة

لو سمحتي الشيف جويدة

يالله جود اخلصي علينا لو انها ايش

يالله عاد في انتظارك

سلطان

جود السعد

01-29-2008, 10:42 PM

ما ادري بس كني اشم ريحة غثاثة على شوية نشابة
خخخخخخخخخ
سلطان الصراحة تستاهل لقب اكبر غثيث بالعالم وعن جدارة اكيد,,
الموووهيم..
الطبخة بتنزل بكرة انا خلصتها بس باقي حفظ الحقوق,,
:mad:

بررررررب

سلطان كاميرا

01-30-2008, 09:36 AM

ما ادري بس كني اشم ريحة غثاثة على شوية نشابة
خخخخخخخخخ
سلطان الصراحة تستاهل لقب اكبر غثيث بالعالم وعن جدارة اكيد,,
الموووهيم..
الطبخة بتنزل بكرة انا خلصتها بس باقي حفظ الحقوق,,
:mad:

بررررررب

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

<< ميت من الضحك

اجل غثاثة يالفاهية

يالله بس اخلصي موتينا جوع

يالله في انتظارك

سلطان

هايمه بروحها

01-31-2008, 04:54 PM

انا عن نفسي حاليا...

جيعاانه .. ومشتهيه .. اكله اممممممم .. على ذوقكم والاكله ...

وبشووف الاكله اللي تعجبني..وللي مسوي لي الاكله .. بتكون له جائزه من نوع راقي..

وهي اني اكل .. طبخته .. المهياااء.. خخخخخخخخخخخخ

جود السعد

02-01-2008, 06:13 AM

االسلام عليكم,,
كيفكم,,
عسى ما تووخرت عليكم وجوعتكم!
>> اقول اخلصي لا يكوفنك سلطان تراه جوعان
خخخخخخخخخخخخخ

المووهيم المستهم,,
ندخل بالموضوع ثاني لفه عاليمين
ههههههههههههههه

سويت لكم طبخة لكن,,
طبختي مغايرة تقريبا عن طبخات الاعضاء من حيث اااا
ماادري من حيث ايش؟
>>> توهقت
خخخخخخخ

بس اللهم انها حلى قهوة!
وان شاء الله يعجبكم
ويحووز على رضاكم وينال اعجابكم
>>>علقت
هع هع هع هع

ونبتدي على بركة الله,,

المقادير:

http://www.gulfup.com/up/giffiles/5gK33033.gif

كوب كيك جاهز الحجم الصغير ( لوزين أوهرفي )
أو أي نوع ثاني بس هالنوعين حلوين,,
ولا يكون بنكهه او محشي
>>علشان مايخرب الطعم ويصير بربسة!
2 مارس
2جالكسي ساده
1علبة قشطة
3 علب نستله صغيره
6 حبات جبن كيري

"التويكس اللي بالصورة جاي بالغلط
بس لقيته بروحه وصورته معهم!"

للتجميل :
فليك + أصابع بسكويت ويفر
وممكن تحطون شوكلاته بودرة,,

نخش عالطريقة:

تغريغ الكوب كيك بحيث انه ما يوصل للقعر
>>> حلوة القعر!!
بالعامي الحفرة اللي بتسوونها لا تصير غويطة
اوكيشن؟!
طبعا الحشو اللي انتوا فرغتوه لا ترمونه لانكم راح تستعملونه,,
مثل ما انتوا شايفين بالصورة اعزائي المشاهدين
>>> صدقت الشيف..

http://www.gulfup.com/up/giffiles/Zkk33701.gif

بعدها نذوب الجالكسي والمارس في حمام مائي
>>> يعني قدر مويه كبير وفي وسطه قدر اصغر!
مثل الصورة,,

http://www.gulfup.com/up/giffiles/d4733455.gif

وبعد ما يذوب الجالكسي والمارس
ناخذ 3- 4 ملاعق كبيرة من فتات الكيك اللي فرغناه
مثل ما انتوا مبحلقين,,

http://www.gulfup.com/up/giffiles/01s34314.gif

ونمزجها مع الخلطة اللي ذوبناها.
وتقدرون طبعا ما تحطون الفتات بس عشان ما يصير دسم يفضل تحطونه,,
وبعدين نبدأ نحشي الكيك المفرغ
مثل ما عم بتشووفوا,,

http://www.gulfup.com/up/giffiles/7pA34498.gif

طبعاً ماراح نعبيها تماماً يعني النص تقريباً
لأن فيه خلطة ثانية راح نحطها فوقها
اللي هي:
( في الخلاط حليب النستلة + جبن الكيري )

http://www.gulfup.com/up/giffiles/B1p34627.gif

اخيرا وليس اولا
>>> ابووك يالاسلوب!

نزين الوجه "اللي هو الحلى مو وجيهكم"
برشة فليك او بودرة الشوكلاته,,
ونغطس ما ادري نحط أصابع بسكويت الويفر عليها..
بحيث يكون شكله مثل كوب الكابتشينوو

وهذا شكله في النهاية,,

http://www.gulfup.com/up/giffiles/bSN34895.gif

هاااااااااااااه وشرايكم فيني..
حرمة ولا كل الحرمات
>>> اقول تكلمي زي الناس وبعدها يحلها ربك

طبعا على طاري الكابتشينو
الحلى مثل ما انتوا عارفين حلى قهوة وانا للأسف ما اشرب قهوة
>>> رخمه هالبووووونيه
لكن اشرب كابتشينو وهيدا كابتشينو من عمايل ايديا..

http://www.gulfup.com/up/giffiles/RJU35287.gif

وبالعافية عليكم اخواني اخواتي سيداتي آآنساتي واولادي..
>>> الشعب الكريم كله..

تحــــيتي لكم,,
واعذورنا لو تاخرنا عليكم..

واللي راح اختاره يدبتس في المطبخ هو الاخ حسونه,,

ورينا شطارتك عمو..

A3med

02-01-2008, 01:00 PM

^^ عالم الحلويات

يمين السكر يجيب الطبلون <<<<هههههههههههههههه

وش هالحركات يا جود السعد
ممكن اخذ حبه << شوفي الادب

تشآآآآآآو

إحساس ود

02-01-2008, 04:15 PM

يمممممميمي شنو هذا جود والله موسهله أقول يالعمه أرسليلي وخلك بنت سنعه
يسلمو دياتك

صدى الروح

02-01-2008, 07:00 PM

اش هالحركاات والله خطيره شكلها مغري .. ياجوود ..

http://www.up-00.com/uploads/hNF81978.jpg

>>البنت ذابت عند الجالكسي من زماان عنه مابلعته ..
بصرااحه ياجوود انا توقعت راح يكوون في ضحايا ..وتسمم للأعضاء ..

بس والله طلعتي سنعه وموب هينه .. مسكـــــــته ..

يميييي يمييي..

مشكووره على الحلى ..و راح اجرب اسوييه ..

>>فقااشه هالبنت كل شي بتسويه ..بس مادري متى ..خخخخخخخخ

سلم لم

سلطان كاميرا

02-01-2008, 10:08 PM

يعطيك ربي العافية على الحلى الحلو << من محبين حلى البيت

والله ابداع واخيرا شبعت يالدبه

والله ابداع وشكلها خيال ماشاء الله عليك

وزين بعد مااخترتي بعدك

ههههههههههههههههههههههههههههه

بس لازم تبلغينه برساله خاصه

ابدع ياغاليه

ولك التحية

سلطان

جود السعد

02-03-2008, 04:31 AM

لــــــــــــــــــــــمون,,
احـــــــــساس ود،،
صــدى الروح,,
سلتـــااانــو,,

أسعدتني ردودكم واثلجتم صدري يا صغاري
>>> وشتبي ذي
خخخخخخخخخ

ومطرح ما يسري يهري
>>> نذلة
ههههههههههه

بالعافية عليكم..
تحـــيتي لكم..

سلطان كاميرا

02-03-2008, 08:46 AM

ومطرح ما يسري يهري

ههههههههههههههههههههههههههه

لك التتحية ياغاليه

ولك مني التحية

سلطان كاميرا

وردة الحنــــــــــان

02-03-2008, 08:37 PM

وااو منتي بهينه

فكره حلووه

للي خلصوا الاختبارات

بجد فكره حلووه

وحركه تهول < لا احد يسأل معناها ^_*

ابدعتي ما شاء الله عليك

سلطان كاميرا

02-05-2008, 09:46 AM

اقول حسونه وين الناس

ترانا متنا جوع

اخلص علينا

ولو انك تتطبخ لنا تيس مندي كان قضى

اخلص

في انتظارك

سلطان كاميرا

02-05-2008, 02:29 PM

اقول حسونه يالله عاد والله تراك زودتها ياخبل

يالله في انتظارك

وياجود ارسليليه بيجر ذكريه يمكن نام لي عوده،

HsOoOnA

02-06-2008, 12:40 PM

هيه انت يالحبيب يأبو بطن يالدووبي << ههههههههههه
عند الاكل محد يسبقك << خخخخخخخخخخخخخخخ

يااخي لا تذينا .. بااين عليه ماشااف نعمه >> الموهم المستهم هذي طبختي

ترا الوالده ماقصرت << كل الشغل عليها .. ربي يسعدها
.................................................. .................................................. .......

؛×؛ فطائر الدجاج ؛×؛

الحشو

- صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

- بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

- جبنة (حسب الذوق )

-مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت

حطوا عليهم ملعقتين دقيق ،،

قلبوا فيها حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

بعدين اضيفوا مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة

القليل من الحليب وحركوا بسرعه بالمشبك حتى لا تتكتل - (( تثقل ))

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

اضيفوا ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق << الشيف رمزي مو حسونه

- وبهذا يكون الصوص جاهز

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/5201fb14af7f16fae6ce5de11f907a7f.jpg

أضيفوا الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/a424fbf378f7d287559e530f00cdff89.jpg

بعدين ندهن سطح العمل بقليل من الزيت ،

واحرصوا وانتبهوا ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا

،افردوا العجينة على شكل مستطيل << مستطيل علشاان تحلو أكثر مو تغيرون شكلها خخخخخخخ

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/c4a64d4eee964fb8b024607410ad459c.jpg

بعدين نقسمها طوليا الى ثلاث اقسام-

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة

على العجينه - بعدين نقسم القسمين الخارجيين أفقيا

الى اجزاء بطول 2سم للجزء << دققوا صح

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/3eab1bd79a570b6936d4d5c98f54ba23.jpg

بعدين (( نحط )) نضع الحشو ،، أبوك ياللغة

ونـآخذ الجزء الأيمن ونغطى به الحشوة بشكل مائل ثم

الأيسر ثم الأيمن وهكذا

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/f490b569d99628058ace47c24cb4a192.jpg

هذا الشكل النهائي لها ..

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/f31e7e00b656aa77ac1f60f8139e3fab.jpg

ندهنها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه

سمسم وحبة البركة ..

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/b63d5926a6668d552c73acb34c7edcf0.jpg

نخبزها بفرن متوسط الحرارة ،

وانتبهوا لا يكون حامى مرررره

( حتى لا تصبح الفطيرة نيئه من الداخل )

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/0103ea028c2941520432787cd9ab32ae.jpg

صحه وعاافيه على قلووبكم ..
للطلباات الخااصه نرجو ارسال رساله الى ام حسونه
وهي ماتقصر معاكم ..

اللي بعدي ابي بنت شمر تختاااره .. << حر بكيفي

A3med

02-06-2008, 01:15 PM

^^ << هذ العضو ميت ضحك

( حتى لا تصبح الفطيرة نيئه من الداخل )

^^ باقي أعرب الجمله ههههههههه

اخص ياحسونه صاير تعرف تطبخ << اي صح الوالده الله يخليها لك ويخلي لك ابوك صقيقي >> متعرف عليه هههههه>> لاتقولون لأحد

اي لما سافرت وانت تطبخ قل ماأبغاك تاكل منها وخلاص << تهي تهي

حلاص حلاص انا زعلان برب

سلطان كاميرا

02-06-2008, 01:41 PM

اخيرا ياشيخ والله طلعة الشيب في روسنا خليتنا في مجاعه هنا

اخير نزلت الاكلة

والله جنان كشكل واكيد كطعم والله يخلي لك ام حسونه ياغالي

والله يعطيك الف عافية على مجهودك

لك مني التحية

سلطان كاميرا

إحساس ود

02-06-2008, 09:13 PM

واه شكله لذيذه يسلمو دياتك خاله أم حسونه الله يخليها لك ويطول بعمرها ياحسونه وتسلم دياتك على كتابة الطريقه
سي يو تقبلو مروري

سلطان كاميرا

02-09-2008, 09:08 AM

قضينا منك ياحسونة

بس من بنت شمر ماقضينا

وشكلها مطوله

اخلصي علينا يابنت

<< داخل معكم غلط

لكم مني التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

02-11-2008, 10:55 PM

والله تاخرتي علينا بنت شمر

لو تسوين ذبيحة كان قاضية الحين

لكم التحية

سلطان كاميرا

بنت شمر

02-13-2008, 02:18 AM

يعطيك العافيه يا بعدي

ع النداء بس لا تتعوده :(

وانت يا حسوونوه انا اعطيك الوصفه وتوهقني معهم الوعد قدااام
<<< تصرف
:D :( :D
في البداية
السلام عليكم ..
شوفوا هالبرياني العجيب ..
<< بكيفها تصنف
>>>خليهم يحكمون

مع ان مو وقته الحين الساعة 2 الصبح بس حلوووووووووو .. ان شاء الله تجربوونه و تدعووولي .. و طبعا انا مترجمة اللغة من الفصحى لي العاميhttp://www.shajn.com/vb/images/smilies/icon1366.gif

خل نشوووف .. http://www.shajn.com/vb/images/smilies/a11.gif

المقادير

كيلوين لحم

6 اكواب " رز "

4 طماطات

3 بصلات

3 بطاطات

معجون طماط

ليمون

روب

بهارات ( فلفل اسود و احمر مطحون - كركم - بزار - كزبرة - زعفران )

زعفران

الطريقة

قطعوا اللحم قطع صغار .. و غسلوووها .. حطوها بالقدر و صبوا عليها ماااي ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176031103.jpg

فوحوا اللحم لمدة 45 دقيقة .. و حطوا عليه الملح و البهارات و الليمون ..

و لا تنسوون تشيلون الطبقة اللي راح تتكون على اللحم من الفوووح ..

و على ما يستوي اللحم ..

قطعوا الخضروات قطع صغار .. و غسلووا" الرز " و نقعوه بالماء ..

لما سويتوا كل هذا .... اللحم استوى ..

الحين .. حمروا البصل شوي .. و حطوا فوقه اللحم اللي فحتوووه و قلبوووهم عدل ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176031103.jpg

قطعوا البطاط صغار واسلقوها نص سلقه و حطوووه ع اللحم .. << من عندي مو حاطين شي عن البطاط .. !! http://www.shajn.com/vb/images/smilies/bigsmile.gif

حطوا 3 ملاعق بهارات .. و حركوووووا ..

حطوا الروب على اللحم و البصل و البهارات " الخليط " ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176031140.jpg

غطوا اللي سويناه و خلووه على نار هادية لمدة 5 دقايق ..

حطوا معجون الطماط .. و خلطووه معاه و غطوا القدر لمدة 10 دقايق عشان ياخذ الطعم ..

و انتوا تنطرون الـ 10 دقايق حطوا الارز بماء عشان ينفاح و خلوووه لين تخلص الـ 10 دقايق بعدين صفووه من الماء ..

اخذوا قدر اكبر من اللي فحتوا فيه الارز و حطوا بس نص الارز فيه ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176031188.jpg

الحين حطوووا الخليط " اللحم و الطمام .... الخ " فوق الارز..

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/l19.jpg

الحين حطوا نص الارز الثاني فوق طبقة الخليط ..

يعني صار عندنا 3 طبقات 1- عيش 2 - لحم 3 -ارز ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176031188.jpg

رشووا الزعفران على الوجه ..

غطوا القدر بقصدير " ألمنيوم " و خلوووه على نار خفيفة مدة ربع ساعة او ثلث ساعة ..

آخر شي حطوووه بالصحن .. و أكلووووووووووه بألف عافية ..

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176031239.jpg

شكله لذيذ مووووووو .. ؟
http://www.7lm.com/gallery/data/media/122/Gif0405_100.gif

يا سليطين ياولد
<<< تردها لك
لا تقول يابنت ولا ترى بتطبخ مره ثانيه
اهاااااااا عااد

:D :p :D

بنت شمر

02-13-2008, 03:02 AM

نسيت اختار

امممممممممممممممممممم
غلاي
ظليم والوقت

سلطان كاميرا

02-13-2008, 08:32 PM

تسلم يدك ياغاليه

والله ابدعتي في موضوعك وطبخك

يفتح النفس بعد

لك ياغاليه مني ارق تحية

وزين مااخترتي

ظليم

هههههههههههههههههههههههه

بس بلغيه ولا بزعجه

لك التحية

سلطان كاميرا

بنت شمر

02-13-2008, 08:58 PM

تم التبليغ:(

وانت انشب له لين يحضر:p :D

سلطان كاميرا

02-13-2008, 09:16 PM

تم التبليغ:(

وانت انشب له لين يحضر:p :D

ههههههههههههههههههههههههه

الله يصبرهـ علي

ححخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

لك التحية

سلطان كاميرا

بنت شمر

02-15-2008, 02:32 AM

شكلي وهقت ظليم

او ماعنده مواااااااااعين

ولا الخضار غالي عليه

ولا الغاز مخلص

...>> بصفقها ظليم:D

ظلــــيم الوقــــت

02-15-2008, 03:30 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم الله بالخير او مساكم بالخير

انا وين الله قردني وجبتوني معكم في المطبخ

بنت شمر ماني مصفقك الى ابذبحك

ياجماعه ترى بنت شمر توزع على الاعضاء وصفات سريعه <<<< ماعندي افضح على طول http://smileys.lail-alsahara.com/smileys-12/132.gif

وانت بعد تضحك يااخ سلطان بكره تنكب وتعرف شلون تضحك علي

معلينا المهم

اليوم جايب لكم طبخه لايستغني عنها اي احد

وهي الكــــبسـه ويدلعونه الكبيسه هذا الاسم العريق الذي تعشقه البطون

http://up.x333x.com/uploads/cc54467160.gif (http://up.x333x.com)

إليكم طريقة كبسة الدجاج بالقدر المضغوط او كما يسميه البعض (الكاتم)

http://up.x333x.com/uploads/80f9876309.jpg (http://up.x333x.com)

المقادير << ياقلب العنا مقادير وش ذنبي انا http://smileys.lail-alsahara.com/smileys-12/21.gif

دجاجه واحده + 2 حبة بصل +3 حبات طماط + بهارات + معجون طماط + نصف فنجال زيت + 2 او 3 كاسات رز

الطريقه

نقوم بتقطيع البصل

http://up.x333x.com/uploads/272b6817c9.jpg (http://up.x333x.com)

ثم نقوم تقطيع الطماطم البندوره << يااااي عم بيجنن هاي كتير مهضومي

http://up.x333x.com/uploads/0c3e0c89ae.jpg (http://up.x333x.com)

بعدين نضع القدر على النار ونضع فيه بنت شمر اسف اقصد الزيت ونضع البصل بعد تقطيعه الى قطع صغيره

http://up.x333x.com/uploads/93de3b4205.jpg (http://up.x333x.com)

نترك البصل الى ان يتغير لونه ثم نضع الطماطم

http://up.x333x.com/uploads/59fdf22152.jpg (http://up.x333x.com)

وبعدين نضع الدجاجه بعد تقطيعا في القدر ،ونحرك الدجاجه لمدة دقيقه الى دقيقتين مع تقليبها

http://up.x333x.com/uploads/515b896050.jpg (http://up.x333x.com)

بعدها نحط البهارات والملح ومعجون الطماطم ونترك المقادير على النار لمدة خمس دقايق تقريباً

http://up.x333x.com/uploads/c79940894d.jpg (http://up.x333x.com)

وبعدها نصب الماء المغلي على القدر بحيث يغطي الدجاج بقدر 2 سم يعني كوبين اوثلاثة اكواب

http://up.x333x.com/uploads/02493187da.jpg (http://up.x333x.com)

ونغلق القدر بالغطاء الخاص به ونحكم إغلاقه ونتركه على النار لمدة من 15 الى 20 دقيقه

http://up.x333x.com/uploads/80f9876309.jpg (http://up.x333x.com)

ثم نغسل الرز ونقعه في الماء

http://up.x333x.com/uploads/e1d103e38a.jpg (http://up.x333x.com)

بعد غسل الارز جيداً نضعه في القدر

http://up.x333x.com/uploads/c4ee13c301.jpg (http://up.x333x.com)

ثم نغطيه مره أخرى ونتركه لمدة لا تتجاوز عشرين دقيقه

http://up.x333x.com/uploads/80f9876309.jpg (http://up.x333x.com)

بعدها نفتحه ونضعه في الصحن ونقدمه

http://up.x333x.com/uploads/0d7a229373.jpg (http://up.x333x.com)

صارت طبخة حاشي معاد هي كبسة دجاج:D

وبالهناء والشفاء ولعاد تتعودونها ثاني مره

واعذروني تراني سويتها وانا عجل

سلطان كاميرا

02-15-2008, 04:29 AM

واعذروني تراني سويتها وانا عجل

عجل ولابقرة

<< يقاله ذب الميانه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

والله ابدعت ياغالي في طبخك والله حركات

<< عندي الضاغط وكل ش بس مااتوقع اني بسوي

<< قلنا ليه

لاني بالطقاق سويت مراصيع

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

الله يعطيك العافية ياغالي

وترا العشاء بكره عندك

<< ماصدق خبر

ههههههههههههههههههههه

يخليك ربي ياغالي

..,,..,,..

وترا ياغالي ماقلت لنا اللي بعدك

لك التحية

وتسلم يدك

سلطان كاميرا

ظلــــيم الوقــــت

02-15-2008, 05:14 AM

ههههههههههه

حياك الله ياسلطان في كل وقت ولو هي ذبيحه ترى ماعشتك <<<< قام الهياط:D

امحق ابداع لاترفع فيني ياسلطان وتطيرني بالعجه
ترها كلها كبسه بس وهقتني بنت شمر ولا ترى فيه حركات بركات على كيفك لو كنت فاضي كان سويتها

واختار الي بعدي

ابو عبر عابر 3 ونبي نشوف ابداعه في الطبخ زي ابداعه في قسم الكمبيوتر ولا لا:D

بنت شمر

02-15-2008, 05:52 AM

والله يجي منك ياظليموووه يا الفضيحهhttp://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/0271.gif

حلات من يحطك مكان هالدجاجه

ولا ع البصل الي كبر راسك مقطعه

<<< ودي http://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/BoomSmilie_anim.gif

اها وش بقول غير يعطيك العافيهhttp://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/0071.gif

http://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/03911.gifشمر

وردة الحنــــــــــان

02-16-2008, 07:54 AM

راائعين

بنت شمر و ظليم الوقت ^_^

عجبتني تعليقااتكم هههههههههههههه

ظليم م وفيه صووره تكررت ثلاث مراات والى أتوهم ههههههههه

يعطيكم العاافيه

وننتظر عابر وطبخته

سلطان كاميرا

02-16-2008, 09:33 AM

يالله ياعابر الدور عليك الله الله بالابداع

ننتظر طبختك ياغالي بفارغ الصبر

لك التحية

سلطان كاميرا

عابر3

02-16-2008, 09:32 PM

كـــــــــونـــــــوا فــــــي

انتظــــار

الــــشـــيــف

عـــــــابـــــر3

سلطان كاميرا

02-17-2008, 08:02 AM

في انتظارك ياااااااشيف

على لحم بطني احتري اكلك

في انتظارك

لك التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

02-20-2008, 08:51 AM

عابر وينك ولا الذبح خذ منك وقت

يالله في انتظارك طبختك ياشيف

لاتبطي علينا

لك التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

02-23-2008, 08:47 AM

أقول عابر تراك طولت علينا

وين الناس

يالله

<< يقاله عصب

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

في انتظار طبختك ياغالي

<< مجهز الدفتر والقلم بيسجل طريقة التحضير ومكوناته

لك التحية

أســ الليل ــيــر

02-24-2008, 11:28 AM

والله موضوع في قمة التميز

معليش ع التاخير بسبب الغيبة الطويلة الي فوتت علي كل هذا

والله ماشاء الله كل الطبخات روووووووعة

والجميع ماقصر

لكن وين ريانة من يوم ورطتوها ماخشت

خخخخخخخخخخخخ

على العموم فكرة رائعة

لكن اتمنى ماحد يورطني ولو ورطتوني بسوي زي ريانة..خخخ

يعطيك العافية سلطان انت وافكارك الجهنمية.خخ<<مسوي مصري

تحياتي..

أســ الليل ــيــر

02-24-2008, 11:34 AM

بانتظارك ياعابر3********جيعان بقووووووووووة

خخخخخخ

سلطان كاميرا

02-25-2008, 09:19 AM

يالله ياعابر اخلص علينا والله طولة

في انتظارك ياحلو

لك التحية

سلطان كاميرا

أســ الليل ــيــر

02-26-2008, 02:27 PM

عجل علينا عجل علينا..

عابر3

02-26-2008, 09:24 PM

السلام عليكم

مااااااعليش ع التأخير 000شكله يبي ينجلد http://www.dar4arab.net/images/icons/santa_1.gif

استسمحكم عذراااااhttp://www.dar4arab.net/images/smilies/014.gif

واطلب منكم التمديد الى الغد انشاء الله http://www.dar4arab.net/images/smilies/blink.gif

مجلود مجلود http://www.dar4arab.net/images/smilies/chris.gif

سلطان كاميرا

02-27-2008, 09:26 AM

السلام عليكم

مااااااعليش ع التأخير 000شكله يبي ينجلد http://www.dar4arab.net/images/icons/santa_1.gif

استسمحكم عذراااااhttp://www.dar4arab.net/images/smilies/014.gif

واطلب منكم التمديد الى الغد انشاء الله http://www.dar4arab.net/images/smilies/blink.gif

مجلود مجلود http://www.dar4arab.net/images/smilies/chris.gif

طيب ياغالي وفي انتظارك بس لاتبطي وتنسى

لك التحية

سلطان

بنت شمر

02-27-2008, 12:48 PM

http://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/0011.gif عابر رد

يا سلالالالالالالالام

العشاء الليله عند

عابر

يمممم يممممممم
<<< ام بطين
<<< مخبله عزاااايم:D

http://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/03911.gifشمرhttp://67.225.142.237/~bnatalt7/vb/images/smilies/bnt7_smilies/234.gif

سلطان كاميرا

03-01-2008, 11:14 AM

عابر اخبرهـ يوم

وش السالفه

يالله اخلص علينا

في انتظارك

سلطان

صمت الغدر

03-01-2008, 05:14 PM

http://www.ghalay.com/up/get-12-2007-me7eyw2v.gif

سلطان كاميرا

03-03-2008, 08:11 PM

http://www.ghalay.com/up/get-12-2007-me7eyw2v.gif

يعافيك ربي ياغاليه

ومنوره الموضوع

سلطان

سلطان كاميرا

03-03-2008, 08:13 PM

راح اضطر آسف للتغير الدور على الوجود

عابر واللله موتنا جوع وماجيتنا

في انتظارك يالوجود

سلطان

وردة الحنــــــــــان

03-06-2008, 03:53 PM

عابر موتنا جووع

وكذالك الوجود

انشبله سلطاان لين ينزل اكلته http://www.up.aboouo.com/uploads/b3aca83f64.gif

ظلــــيم الوقــــت

03-07-2008, 03:18 AM

عابر طبخة الحاشي ولا تو

ترى ماصارت لك اكثر من عشرة ايام لو تطبخ لك ديناصور يمديك خلصت من زمان

بسرعه عجل علينا العالم متسدحه هنيا ذابحه الجوع مغير تشمشم اي ريحه تقل قطاوه :D

"شوق"

03-07-2008, 07:02 AM

الله الله اشم ريحه اكل هناااااااااااااااااا
لالا والله حركااااااااااااااات يالله من الدور علييه يورينا ترى عندنا
عزييمه ابي اشوووف اكله معتبره هنا خخخخخخخخخخخخ

موضووع حلو سلييط

صدى الروح

03-07-2008, 06:33 PM

>> هذا المستخدم ..مااات من الجووع <<
وين الاكل ويييييييينه ..
>> مافيها تتحمل الجوع ..
تشوف الدنيا ابيض اسود..خخخخخخ

سلطان كاميرا

03-08-2008, 11:35 AM

الوجوووووووووووووووووووووووود العيال تبطحو وتسدحو من الجوع

يالله ياااخب اخلص علينا

سلطان

وردة الحنــــــــــان

03-08-2008, 07:48 PM

عابر طبخة الحاشي ولا تو

ترى ماصارت لك اكثر من عشرة ايام لو تطبخ لك ديناصور يمديك خلصت من زمان

بسرعه عجل علينا العالم متسدحه هنيا ذابحه الجوع مغير تشمشم اي ريحه تقل قطاوه :D

هههههههههههههههه

انت تشووف كيف صايرين

سلطاان عجل عليه برساله

سلطان كاميرا

03-09-2008, 01:56 PM

عابر معه ضروفه

وهي تحولت على الوجووووووووووود

بس على مااعتقد ماشاف رسالتي

بس ان شاء الله بعيدهـا

سلطان

alwgoood

03-11-2008, 12:52 AM

وش الســـــــــــــالفه

سلطان ليه الورطه اللي حطيتني فيها

بصراحه انا اعتذر ما لي بالطبخ

وبعد انا عزابي ساكن لحالي ما فيه احد يطبخ وانا اقعد اصور ********>

شوفو احد غيري

سلطان كاميرا

03-11-2008, 10:08 AM

وش الســـــــــــــالفه

سلطان ليه الورطه اللي حطيتني فيها

بصراحه انا اعتذر ما لي بالطبخ

وبعد انا عزابي ساكن لحالي ما فيه احد يطبخ وانا اقعد اصور ********>

شوفو احد غيري

طيب ياعزابي

يالله بشوف الللي بيشرفنا للمطبخ وراجع

سلطان

أســ الليل ــيــر

03-13-2008, 12:02 PM

والله ياسلطان لو تختارني لا اقطع رقبتك<<<<<<<<خخخخخخخخخخخخ

احسلك ترى بذبحك

والله بس ماني خايف الا على حاجة واحدة

انه الاعضاء بيفتقدونك

وانا كمان برضه..

^__^

بس ترا انا والله حالي زي حال الوجود اللهم اني مع اهلي

بس والله ماحد فاضيلي<<<<<<<<مو عارف كيف يشرد

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

يله بانتظار رايك

سلاطين

سلطان كاميرا

03-16-2008, 09:44 AM

الدور الحين على فرح ابوها

وفي انتظراك فروحه

وان شاء الله ماتقصرين ولاتتاخرين بعد

في انتظارك

ولك التحية

سلطان كاميرا

سلطان كاميرا

03-19-2008, 01:37 PM

يالله فرح ابوها

جوعتينا

في انتظارك ياغاليه

سلطان كاميرا

أســ الليل ــيــر

03-19-2008, 02:36 PM

تريني جوعااااااان مرررررررررة<<<<<<<<<<<<والله عارف انكم حاقدين علي لاني جالس اكل بس بدون حساب..خخخخخخخخخخخ

انا استنى هههههههههه

صدى الروح

03-19-2008, 07:48 PM

اقول الخلا..بوطروق ..بعد لك وجه تقول جوعان ..مااااااااافي اكل ..انا بقول لفرح ماتعطيك ..
ليش ماتعرف تسوي عصير برتقال..على الاقل اطلب من المطعم ..وعلمنا وشلون اتصلت عليهم ..وشلون وصلو الطلب ..
هههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههه:d
>>موب صاحيه هالبنت ..
حتى في المطبخ موب مخليتك ..حاقده عليك ..جوعتونا ..
ناويه تنطرد هي من المطبخ ..قامت تطرد على كيفها ..خخخخخخخخ:d
وين الباب ..!^_^

سلطان كاميرا

03-22-2008, 12:11 PM

هههههههههههههههههههههههههههههههه

اقول كل واحد يصلح سيارته

وثاني شي صدى وين فرح مره مره تاخرت ولا الغاز قضى

في انتظارها في احر من القدر

قصدي على احر من الجمر

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

سلطان

فرح ابوها

03-26-2008, 03:01 AM

ايام سو سو سو سوري

معلش يا الربع تاخرتـ،، بس ضروف الدراسه والكرف مااحصل وقت

عاد ادري اني مصختها

والسموحهـ،، جبتـ لكم حلا بصراحه ماسويته << ابوها مانعها دخول المطبخ:)

جود السعد مدحته لي وقالت انها مجربتهـ،،

عاد جبتـ لكم مقاديره وطريقته

السموحهـ على القصور

طبعــأإأ منقولـ مو انـأإأ مسويتهـ بس وعد اول ماافضى لكمـ علي اجيب لكم طريقة حلى انا ابسويه بصور خطوه خطوه

^___^

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-mqib0nee.JPG

المقادير

3 أغلفة أوريو
3 يسكويت اولكر شوكو
10 ملاعق حليب محموس
1 علبة حليب نستلة كبير

لوح شوكولاتة بنى
لوح شوكولاتة أبيض

الطريقة
http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-6r37pfs7.jpg

يجرش البسكويت
ويخلط مع الحليب المحموس والحليب النستلة ويعجن جيدا ثم يشكل دوائر

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-598xk449.jpg
يذاب الشوكلاتة بحمام مائي ثم تغمس الكور بشوكلاة وتوضع على ورق زبدة حتى تجمد ثم تجملينها بخطوط شوكولاتة بيضاء
أو لوز مجروش

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-b7omebmk.JPG
وهنا صورتها من داخل
وهى لذيذة وبسيطة لا تفوتكم

*___^

سلطان كاميرا

03-30-2008, 01:04 PM

ايام سو سو سو سوري

معلش يا الربع تاخرتـ،، بس ضروف الدراسه والكرف مااحصل وقت

عاد ادري اني مصختها

والسموحهـ،، جبتـ لكم حلا بصراحه ماسويته << ابوها مانعها دخول المطبخ:)

جود السعد مدحته لي وقالت انها مجربتهـ،،

عاد جبتـ لكم مقاديره وطريقته

السموحهـ على القصور

طبعــأإأ منقولـ مو انـأإأ مسويتهـ بس وعد اول ماافضى لكمـ علي اجيب لكم طريقة حلى انا ابسويه بصور خطوه خطوه

^___^

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-mqib0nee.JPG

المقادير

3 أغلفة أوريو
3 يسكويت اولكر شوكو
10 ملاعق حليب محموس
1 علبة حليب نستلة كبير

لوح شوكولاتة بنى
لوح شوكولاتة أبيض

الطريقة
http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-6r37pfs7.jpg

يجرش البسكويت
ويخلط مع الحليب المحموس والحليب النستلة ويعجن جيدا ثم يشكل دوائر

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-598xk449.jpg
يذاب الشوكلاتة بحمام مائي ثم تغمس الكور بشوكلاة وتوضع على ورق زبدة حتى تجمد ثم تجملينها بخطوط شوكولاتة بيضاء
أو لوز مجروش

http://up.eqla3.com/up/get-1-2008-b7omebmk.JPG
وهنا صورتها من داخل
وهى لذيذة وبسيطة لا تفوتكم

*___^

يعطيك العافية على المجهود المسروق منك

وفي انتظار ياغاليه طبخت ايديك

لك تحياتي

سلطان

أســ الليل ــيــر

03-30-2008, 02:25 PM

اقول ياصدى لايكثر تريك طولتيها

في القهوة وتبين تطرديني وحتى هنا تبغين تطرديني

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ترين بآخذ الاذن من سلطان وبطردك.خخخخخخخخخ

........................

كثر الله خيرك فرح

ماشاء الله اكله تخلي الواحد يحس بانه شبعان مرررررررررة<<<<<<<<اقول ظف وجهك انت وكلامك الي مادري كيف جاي

يالله كثر الله خيركم

اختارو المتورط وبعدين نادوني عشان اكل

OK<<<<<<<<<<<استحقار درجة اولى

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

نيهااااااااااااي