المساعد الشخصي الرقمي

عرض الإصدار الكامل : التشيز كيك المخبوز في الفرن


((**همســه**))
01-22-2006, 11:53 AM
http://hawaaworld.com/vb/files/1396/~LWF0012.jpg


وقت التحضير : 30 دقيقة + التبريد
وقت الطبخ الكلي : 1 ساعة
تقدم 10 حصص


المقاديـــــــــر :

375 غرام (12 أونصة) بسكويت سادة محلى
- 180 غرام (6 أونصة) زبدة مذابة

** الحشوة:
- 500 غرام (1 باوند) جبنة كريم
- 200 غرام (6 و 1/2 أونصة) سكر
- 4 بيضات
- 300 مل (10 أونصة) كريمة
- 2 م.ك دقيق
- 1 م.ص قرفة مطحونة
- 1/4 م.ص جوزة الطيب مطحونة
- 1 م.ك عصير ليمون
- 2 م.ص خلاصة الفانيليا
- قرفة و جوزة الطيب مطحونة للتقديم




الطريقـــــة :

1- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت
ادهني قالب الفرن (حسب الرغبة)
2- ضعي البسكويت في خلاط الطعام و اخلطيهم حتى ينعموا تماما

http://hawaaworld.com/vb/files/1396/~LWF0013.jpg

- أضيفي الزبدة المذابة و اخلطي ل 10 ثواني و ضعيهم في القالب و اضغطيهم بالقاعدة و بالجوانب

http://hawaaworld.com/vb/files/1396/~LWF0014.jpg

- ضعيهم بالثلاجة
3- اخفقي جبنة الكريم مع السكر حتى يصبحوا كالكريمة , أضيفي البيض و الكريمة و اخفقيهم حوالي

4 دقائق و أضيفي الدقيق و القرفة و جوزة الطيب و خلاصة الفانيليا , صبي المزيج فوق قالب الفرن المبرد

http://hawaaworld.com/vb/files/1396/~LWF0015.jpg

- اخبزيه لساعة واحدة و اتركيه يبرد بالفرن (مع فتح باب الفرن عند طفيه)
ضعيه في الثلاجة طوال الليل , رشيه بجوزة الطيب و القرفة و زينيه بالكريمة و الفراولة

** عدد الحريرات لكل حصة : 700 حريرة


وبالهناء والعافيه

ريـّـانــة الإمــــارات
01-22-2006, 04:00 PM
هموووووسة

يوعتيني ههههههه تراني مب ماكلة شي للحين :vb_awink:

مع اني ما لي في الطبخ ولا الطبيخ لكن الطريقة سهلة وواضحة

تسلم اياديج يالغالية :a17:

محبتي لكِ

((**همســه**))
01-23-2006, 10:15 AM
هههههههههههههههه ريونتي

يا بنتي دخلي المطبخ وتعلمي لك كم طبخة تنفعك :5:

وهنا وعافية على قلبك يارب

محبتي واشواقي:050:

«لامار»
01-23-2006, 10:26 PM
وااااووو التشيــــــز كيـــــك ماأقــاومه وخصووصا بالفـــــراولة
همســـة طريقتك سهــــلة جداً .. راح أســــويها ان شاااءالله ..
يعطيك العافيــــة حبــــوبة ..
ننتـظر المزيد منـك ..

:0102:

((**همســه**))
01-24-2006, 10:07 AM
اختي «لامار»

ياهلا ومرحبا عزيزتي

جربيها وراح تعجبك ان شاء الله

وهنا وعافية على قلبك يارب

لك اطيب تحية

ريـّـانــة الإمــــارات
01-24-2006, 06:25 PM
يا بنتي دخلي المطبخ وتعلمي لك كم طبخة تنفعك :5:



معاااااااذ الله :73: ههههههه

هو انا وش الحاقات دي :32: :32:

غرقاااانه
01-24-2006, 10:46 PM
يااااااااي شكلها روعه واكيد طعمها احلى .. بجربها اكيييييد
مادام منك همسه اكيد راح تكون حلوة موت
تسلم يدك هموسه

تحياتي لك ..

دانه
01-26-2006, 04:26 AM
من الصوره شكله مره لذيذ




مشكوره هموووسه

((**همســه**))
02-07-2006, 12:46 PM
اختي غرقاااانه

تسلمين على تواجدك الجميل غاليتي وكلماتك الطيبة

شكرا لك عزيزتي.. هنا وعافية يارب

((**همســه**))
02-07-2006, 12:50 PM
اختي دانه

يامرحبا يا مرحبا

حياك الرحمن عزيزتي

شاكره لك حضورك الكريم

آرام المـدينـة
02-13-2006, 06:13 PM
يـمـي يـمـي . . .

التـشيــز كــيـك مـاأقــدر أقــاومــه . . .

شهـيتـينـي هــمـوســه . . .

مــشــكووورة عـلى الطـريــقــة يبغــالــي أعمـلهــا . . .

مــرة سـهـلـة ومــاتـاخـذ وقــت . . .

يعـطـيكِ ألــف عـافــية يــارب . . .

تقـبلـي أرق تحـياتـي . .

أختــك
آرام

((**همســه**))
02-19-2006, 11:05 AM
هلا وغلا بالغالية آرام

حياك الله عيوني

شاكرة لك حضورك الجميل

هنا وعافية على قلبك :)