الوعــد
02-17-2006, 10:51 PM
أربع حيل مفيدة لتناول طعام أقل
احتار الباحثون وأخصائيو التغذية كثيراً لإيجاد وسائل لتخفيف الوزن، بعد فشل كثير من المحاولات مع المرضى ونجاحها مع عدد قليل جداً منهم، حتى أنهم لجأوا إلى الجراحة، ولكن فى النهاية توصلوا إلى أن المسألة تظل مسئولية الشخص البدين، ويجب أن تنبع الرغبة فى إنقاص الوزن من داخله .
وفيما يلى يقدم خبراء التغذية الصحية أربع حيل تجعلك تتناول أقل قدر من الطعام، وفى الوقت نفسه تشبع رغبتك فى تناول ما تشتهيه .
الحيلة الأولى.. شراء عبوات كبيرة
يؤكد الدكتور حمدى سامى ناصر استشارى السمنة والنحافة أنه يمكن القيام بشراء العبوات الكبيرة من الكعك الجاف القليل الدسم، والمكسرات والبسكويت، ولكن عند العودة إلى المنزل قسمى هذه العبوة إلى أجزاء صغيرة تكفى وجبة واحدة وضعيها فى أكياس صغيرة وبهذه الطريقة يصبح بإمكانك عند الشعور بالجوع الوصول إلى هذه الأكياس الصغيرة بسهولة وتناول كميات قليلة، كذلك يمكنك شراء عبوات صغيرة من هذه المواد وقراءة الإرشادات المكتوبة للتأكد من أن المحتويات تكفى فعلاً لوجبة واحدة .
الحيلة الثانية.. التمييز بين حجم حصص الطعام
ويضيف الدكتور حمدى أن البعيد عن العين بعيد عن العقل، حيث يتوفر الطعام هذه الأيام بشكل يمثل إغراء مستمراً، ونظراً لأننا لا نستطيع تغيير العالم فإنه ينبغى أن يتم التحكم فى رغبة المرأة الشخصية.. ففى المنزل ينبغى إزالة الطعام من على الطاولة بالمطبخ ووضعه فى أوعية لا تذكرك بأن فيها طعام كلما رأيتها، كذلك قومى بوضع الطعام الذى يحتوى على سعرات حرارية عالية فى الأماكن التى يصعب الوصول إليها من أجل تقليل الدوافع الاستهلاكية وقومى بالعمل نفسه فى المكتب ومكان العمل .
الحيلة الثالثة.. تعودى مشاركة الآخرين
يؤكد الدكتور حمدى أنه يفضل دائماً العمل على مشاركة الآخرين فى تناول الطعام.. فمثلاً تحتوى ست قطع كيك صغيرة "مكعبات" على 300 سعر حرارى، فمن الممكن القيام بمشاركة أحد فى تناولها، وبذلك تكون حصة الفرد المتناولة 150 سعراً فقط .
الحيلة الرابعة.. ملاعق وأطباق صغيرة
يجب الحرص دائماً على استخدام أدوات مائدة من النوع الصغير الخاص بالأطفال؛ لأن ذلك يقلل من تناول الطعام ويزيد من الإحساس بالشبع .
ويضيف الدكتور حمدى أنه يجب الابتعاد عن تناول الطعام بطريقة أتوماتيكية.. بمعنى ألا يتم الإمساك بالملعقة والشوكة باستمرار طوال فترة تناول الطعام وتدفع بها من الطبق إلى الفم دون توقف، وإنما يجب الحرص على وضع الملعقة أو الشوكة على المنضدة بعد كل مرة تستعملينها بينها حتى تقضى وقتاً كافياً فى مضغ طعامك ثم تعودي للإمساك بها من جديد.. وهكذا.
أخوكــ الوعــد ــم
احتار الباحثون وأخصائيو التغذية كثيراً لإيجاد وسائل لتخفيف الوزن، بعد فشل كثير من المحاولات مع المرضى ونجاحها مع عدد قليل جداً منهم، حتى أنهم لجأوا إلى الجراحة، ولكن فى النهاية توصلوا إلى أن المسألة تظل مسئولية الشخص البدين، ويجب أن تنبع الرغبة فى إنقاص الوزن من داخله .
وفيما يلى يقدم خبراء التغذية الصحية أربع حيل تجعلك تتناول أقل قدر من الطعام، وفى الوقت نفسه تشبع رغبتك فى تناول ما تشتهيه .
الحيلة الأولى.. شراء عبوات كبيرة
يؤكد الدكتور حمدى سامى ناصر استشارى السمنة والنحافة أنه يمكن القيام بشراء العبوات الكبيرة من الكعك الجاف القليل الدسم، والمكسرات والبسكويت، ولكن عند العودة إلى المنزل قسمى هذه العبوة إلى أجزاء صغيرة تكفى وجبة واحدة وضعيها فى أكياس صغيرة وبهذه الطريقة يصبح بإمكانك عند الشعور بالجوع الوصول إلى هذه الأكياس الصغيرة بسهولة وتناول كميات قليلة، كذلك يمكنك شراء عبوات صغيرة من هذه المواد وقراءة الإرشادات المكتوبة للتأكد من أن المحتويات تكفى فعلاً لوجبة واحدة .
الحيلة الثانية.. التمييز بين حجم حصص الطعام
ويضيف الدكتور حمدى أن البعيد عن العين بعيد عن العقل، حيث يتوفر الطعام هذه الأيام بشكل يمثل إغراء مستمراً، ونظراً لأننا لا نستطيع تغيير العالم فإنه ينبغى أن يتم التحكم فى رغبة المرأة الشخصية.. ففى المنزل ينبغى إزالة الطعام من على الطاولة بالمطبخ ووضعه فى أوعية لا تذكرك بأن فيها طعام كلما رأيتها، كذلك قومى بوضع الطعام الذى يحتوى على سعرات حرارية عالية فى الأماكن التى يصعب الوصول إليها من أجل تقليل الدوافع الاستهلاكية وقومى بالعمل نفسه فى المكتب ومكان العمل .
الحيلة الثالثة.. تعودى مشاركة الآخرين
يؤكد الدكتور حمدى أنه يفضل دائماً العمل على مشاركة الآخرين فى تناول الطعام.. فمثلاً تحتوى ست قطع كيك صغيرة "مكعبات" على 300 سعر حرارى، فمن الممكن القيام بمشاركة أحد فى تناولها، وبذلك تكون حصة الفرد المتناولة 150 سعراً فقط .
الحيلة الرابعة.. ملاعق وأطباق صغيرة
يجب الحرص دائماً على استخدام أدوات مائدة من النوع الصغير الخاص بالأطفال؛ لأن ذلك يقلل من تناول الطعام ويزيد من الإحساس بالشبع .
ويضيف الدكتور حمدى أنه يجب الابتعاد عن تناول الطعام بطريقة أتوماتيكية.. بمعنى ألا يتم الإمساك بالملعقة والشوكة باستمرار طوال فترة تناول الطعام وتدفع بها من الطبق إلى الفم دون توقف، وإنما يجب الحرص على وضع الملعقة أو الشوكة على المنضدة بعد كل مرة تستعملينها بينها حتى تقضى وقتاً كافياً فى مضغ طعامك ثم تعودي للإمساك بها من جديد.. وهكذا.
أخوكــ الوعــد ــم