بـــقـــايـــا ^ آلـــم
03-25-2006, 04:33 PM
http://www.macroisrael.com/images/macro-meal.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم ...
المايكروبيوتك الماكروبيوتك الميكروبيوتك المايكروبيوتيك الماكروبيوتيك الميكروبيوتيك
تختلف كيفية الكتابة ... وكتبتها بذلك الشكل لتسهيل عملية البحث عنها فيما بعد ...
================
في البداية ... ما معنى ماكروبيوتك ؟؟؟
تتكون تلك الكلمة من جزئين ... (ماكرو) وتعني العظيم و (بيو) وتعني الحياة ...
دعوني أقول لكم أن هناك دورات تدريبية لهذا النظام ... وهناك أيضاً شهادات تعطى للأشخاص المتقنين له ...
النظام يقوم بتحديد الأغذية التي يرى أنها مفيدة للإنسان ويبعد الأغذية التي يرى أنها ضارة ...
باختصار ... النظام يجعلك تأخذ المفيد ويساعد جسمك على طرد الضار ... (صدق أو لا تصدق ... النظام أيضاً يستخدم في علاج الكثير من الأمراض المستعصية ... مثل السرطان وأمراض القلب وغيرها) ...
وللأسف أن الكثير من الأغذية التي يتناولها الإنسان حالياً تعتبر مضرة أكثر من كونها مفيدة ... فمثلاً ...
(المعلبات) ... تحتوي على نسبة كبيرة جداً من الملونات والمواد الحافظة ... كلها مواد كيماوية وهي ضارة جداً بالجسم ... وما أكثر المعلبات الموجودة في الأسواق ... ادخل إلى أي سوق وانظر إلى الرفوف فيه ... تجدها ممتلئة بالأغذية المعلبة ... انظروا إلى المشروبات الغازية التي تعتبر الأكثر استهلاكاً في مجتمعنا للأسف الشديد رغم عدم وجود أي مواد مفيدة فيها ... (شكراً لوزارة الصحة) ...
(الخبز الأبيض والحلويات) ... دقيق الخبز الأبيض المصفى من القشرة فاقد للكثير من الفوائد ... كما أن الحلويات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات ... وهي تعتبر سموم للجسم ... وتأثيرها واضح جداً على المدى الطويل ...
(مأكولات المطاعم) ... تجدها في الغالب تحتوي على الرز الأبيض (المنزوع القشرة) ... بالإضافة إلى اللحوم والدجاج (الممتلئة بالهرمونات) ... ولا نعرف كيف يتم طبخ المأكولات وكيف أتوا بها وهل هي نظيفة أم لا وهل هي منتهية الصلاحية أم لا ...
وغيرها من الأمثلة ...
================
هل الغذاء هو كل شيء ؟؟؟
لا ... فهناك أيضاً عدة عوامل ... غير الأكل ... ولكن الأكل يعتبر أهمها ...
نعم صحيح أن الجسم البشري مهيأ لطرد الأشياء الضارة من الجسم ... ولكن إذا كنت يومياً تدخل فيه المواد الضارة فإنه لن يحتمل ... وستبدأ الأمراض بالظهور ...
تخيل أحدهم مصاباً ويحاول النهوض ... وكلما نهض قليلاً أتاه شخص آخر وأخذ يضربه ليسقط مرة أخرى ... وكلما أراد النهوض يضربه أيضاً ذلك الشخص ليسقط ... وهكذا ... الشخص المصاب هو جسمك ... وأنت هو الشخص الذي يضربه في كل مرة ... لماذا ؟؟؟
لأنك بدلاً من أن تساعده ليتخلص من السموم الموجودة فيه ... تجد نفسك تزيده سموماً ... وهل تتوقع أن التخلص من السموم يتم في لحظة لكي تأتي له بسموم أخرى في نفس اليوم ؟؟؟
مشروبات غازية ... عصائر معلبة ... حلويات ... أغذية معلبة ... لحوم محفوظة ... معظم المأكولات من حولنا ممتلئة بالمواد الكيماوية ... (حتى بعض أنواع الخضار والحبوب والفواكه يتم استخدام الكيماوي لزراعتها) ... أين تتوقع أن تذهب تلك المواد بعد ذلك ؟؟؟ إلى جسمك بالطبع ...
ماذا أيضاً ؟؟؟ الجسم يحاول التخلص من المواد الضارة عن طريق العرق على سبيل المثال ... ولكن تجد أنك تساعد في دخول المواد الكيماوية عن طريق الجلد أيضاً من خلال استخدامك للصوابين والشامبوهات ومزيلات العرق والتي عندما تقرأ محتوياتها فإنك تجد نصفها عبارة عن مواد كيماوية ...
(التدخين) ... وما أدراك ما التدخين ... والله إني أرحم جسم المدخن ... فهو يعاني أشد المعاناة ... وصاحبه ولا همه ... أهم شيء يحس باللذة ... أما جسمه وصحته ففي ستين داهية ...
يعني من المفترض أن يكون كل شيء يستخدمه جسمك طبيعياً ونقياً وخالياً من الكيماويات ...
عندما تتنفس فإن من المفترض أن تتنفس الهواء النقي ... كما أنه عليك تعريض جسمك للشمس من فترة لأخرى ... كما أن غذائك ينبغي أن يكون طبيعياً ... وعليك أن لا تسمح لأي شيء كيماوي بأن يدخل إلى جسمك ...
هل تتوقع أن الشركات تهمها صحتك ؟؟؟ إنها تضع المواد الكيماوية في منتجاتها لتحقيق أكبر قدر من الربح ...
أكاد أجزم أنك لو دخلتم أي مصنع ورأيتم كيف يتم تعليب الأطعمة فيه ورأيتم المواد التي يتم إضافتها له لما قمتم بعد ذلك بشراء منتجاته ... (هذا رغم أنهم يتبجحون بشهادات الآيزو ومطابقتهم للمواصفات والمقاييس و و و) ... فكيف لو دخلتم خلسة لأي مطبخ لأحد المطاعم ورأيتم كيف يتم الطبخ هناك وما هي المواد التي يستخدمونها ؟؟؟
فندق من أفخم الفنادق غي الرياض ... هل تعرفون كيف يقومون بإدخال اللحوم في ثلاجاتهم ؟؟؟ بعد أن يدخلون جزءاً منها يقومون بدفعها بأقدامهم لإدخال الباقي ... لو عرفت ذلك هل ستقوم بالأكل من مطاعم ذلك البرج ؟؟؟
================
لنرجع إلى موضوعنا ...
ما هي مكونات هذا النظام من الناحية الغذائية ؟؟؟
النسبة العظمى من المأكولات يكون في الحبوب الكاملة (الغير مقشرة) ... ولا يحبّذ هذا النظام تناول اللحوم (عدا السمك) إلا في الحالات النادرة لأنه يعتبرها سبب لكثير من الأمراض ويعتبر السكر العدو الأول للإنسان ...
بمعنى آخر ... وجبتك الغذائية من المفترض أن تحتوي على ...
50% إلى 60% حبوب كاملة (غير مقشرة) ومنتجات الحبوب الكاملة
20% إلى 30% خضار مزروعة محليا
5% إلى 10% بقول وأعشاب بحرية
5% إلى 10% شوربة
5% أغذية ترفيهية بما فيها المرطبات والسمك والحلويات
لماذا نشدد على أن تكون الحبوب غير مقشرة ؟؟؟
لأن معظم الكمية الغذائية تكون فيها ...
حبة الرز على سبيل المثال عندما تقوم بتقشيرها فإنها تفقد ما يلي ...
40% من الكالسيوم
55% من الفوسفور
55% من الحديد
56% من البوتاسيوم
78% من فيتامين ب1
50% من فيتامين ب2
69% من فيتامين ب
70% من الألياف
كل ذلك مفقود من الرز الأبيض الذي نأكله بشكل شبه يومي ... وبعد ذلك نستغرب ونتسائل من أين تأتينا الأمراض ؟؟؟
لقد إنتشرت أمراض السكري وأمراض السرطان مؤخراً ... لماذا برأيكم انتشرت تلك الأمراض ؟؟؟ هل السبب هو قلة الحركة ؟؟؟ هل هذا كل شيء ؟؟؟ لماذا لم يكونوا أجدادنا يعانون منها ؟؟؟ لماذا تجد أحدهم يصل إلى سن الـ 100 ورغم ذلك يظل نشيطاً ؟؟؟
السبب الرئيسي هو أنهم كانوا يأكلون منتجات الحبوب الكاملة (بدون تقشير) ... هل تريدون بعض الأمثلة ؟؟؟
العصيدة ... القرصان ... المرقوق ... الجريش ... بل أكاد أقول جميع المأكولات الشعبية التي يستحي شباب هذا الزمن من أكلها للأسف الشديد ... وبدلاً من ذلك الخير أصبحوا يأكلون الوجبات السريعة (الهامبورجر والبيبسي والبطاطس) والآيسكريم وكبسة الدجاج والبيتزا والشاي والقهوة وغيرها ...
================
ما هي الأغذية المناسبة لنظام الماكروبيوتك ؟؟؟
يتميز هذا النظام بأنه غني بالمعادن والفيتامينات الطبيعية (الخضار) والألياف (الحبوب الكاملة) التي تساعد على طرح السموم من الجسم عن طريق الأمعاء والكليتين ... وأغذية الماكروبيوتك لا تولد سموم في الجسم لأنها تساعد على طرح السموم من الجسم ... على عكس المنتجات الحيوانية التي تترك ورائها مخلفات سمية ...
لا أحد الحين يجي ويقول إن الناس زمان كانوا يأكلون لحوم و و و ... أنت لو تشتغل مثل شغل الناس زمان (تشيل الحجر وتحرث الأرض) فراح نقول كل أي شيء تبغاه ...
الأطعمة التي ينصح بها هذا النظام ...
(الحبوب الكاملة) الغير مقشرة ومنتجاتها مثل الزر الأسمر (هناك بعض المطاعم تقوم بتقديم الزر الأسمر أو رز التمن) والذرة والقمح والحنطة أو أي نوع من الحبوب ...
(الصويا ومشتقاتها) مثل حليب الصوياً بدلاً من الحليب ومثل التوفو وصلصة الصويا ...
(الخضروات) طبعاً ليس جميع أنواع الخضروات ... فالبطاطس والباذنجان على سبيل المثال من الأطعمة التي ينصح النظام بتجنبها ...
(الفواكه) أيضاً ليس كل أنواعها ... فالبرتقال والليمون والمانجو على سبيل المثال من الفواكه التي لا ينصح النظام بالإكثار منها ...
(الأسماك) ... أيضاً بعض الأنواع لا ينصح بها ...
ملاحظة ... بعض الأغذية مثل الميسو والأوميبوشي والجوماشيو غير متوفرة لدينا ... ولكن بالإمكان الإستعاضة عنها بأغذية قريبة منها مثل المخللات والزيتون الأخضر والزعتر المطحون الغني بالسمسم ... كما أنه بالإمكان الإستعاضة عن شاي البانشا (الغني بالفوائد) بالشاي الأخضر مثلاً ...
ولكن ... كيف يمكننها شرائها ؟؟؟ وكيف نعرف أنه عندما نريد شراء منتج معين بأنه يوافق هذا النظام أم لا ؟؟؟
أحد الإجابات هي أنه عندما ترى كلمة عضوي (Organic) على علبة منتج معين فإنك تستطيع شراءه بدون تردد ... قد يكون سعره أعلى ... ولكن هل يهمك الفرق البسيط في السعر عندما تعرف أنك ستواجه الأمراض المستعصية فيما بعد ؟؟؟
زبدة الفول السوداني على سبيل المثال ... عندما ترى السائل مفصولاً عن الجامد فذلك يعني أنه لم يتم إستخدام أي مواد كيماوية للتثبيت ...
حتى عندما تذهب لشراء حبوب من المطحنة ... عليك سؤاله عن الحبوب التي لم يتم استخدام الكيماوي في زراعتها ...
================
هل ستحس بأي فرق أثناء اتباعك لذلك النظام ؟؟؟
نعم ... فبعد اسبوعين ستحس بأنك أصبحت نشيطاً وخفيف الحركة ... وأنك أصبحت تأخذ راحتك في النوم ... وأن جميع الأعراض التي كانت موجودة في صدرك (الكحة الخفيفة أو البلغم أو أي شيء آخر) ستلاحظ أنها بدأت بالتلاشي ...
وتلك الأمور عندما تلاحظها تعتبر كافية لتشجيعك بأن تستمر ...
================
ما هي المأكولات التي لا ينصح بها ذلك النظام ؟؟؟
أي مأكولات تحتوي على مواد كيماوية ... بالإضافة إلى اللحوم والحليب ومشتقاته والسكر (والملح المبالغ فيه) وغيرها ...
هل هناك بدائل لكل ذلك ؟؟؟
نعم ... البدائل موجودة بكثرة وبشكل لا يخطر على بالك ... ولكن أنت فقط جرب ...
وعلى العموم ... القائمة طويلة جداً ... ولا أستطيع تحديد جميع الأنواع ... من يريد الاستزادة فعليه بأي كتاب يتحدث بالتفصيل عن ذلك النظام ...
من أراد قراءة المزيد فهذا الرابط يحتوي على بعض المعلومات الجيدة ...
http://www.welovesurya.com/science/macrobiotics.htm
وأرجو أن يكون هذا الموضوع كافياً ووافياً ...
بسم الله الرحمن الرحيم ...
المايكروبيوتك الماكروبيوتك الميكروبيوتك المايكروبيوتيك الماكروبيوتيك الميكروبيوتيك
تختلف كيفية الكتابة ... وكتبتها بذلك الشكل لتسهيل عملية البحث عنها فيما بعد ...
================
في البداية ... ما معنى ماكروبيوتك ؟؟؟
تتكون تلك الكلمة من جزئين ... (ماكرو) وتعني العظيم و (بيو) وتعني الحياة ...
دعوني أقول لكم أن هناك دورات تدريبية لهذا النظام ... وهناك أيضاً شهادات تعطى للأشخاص المتقنين له ...
النظام يقوم بتحديد الأغذية التي يرى أنها مفيدة للإنسان ويبعد الأغذية التي يرى أنها ضارة ...
باختصار ... النظام يجعلك تأخذ المفيد ويساعد جسمك على طرد الضار ... (صدق أو لا تصدق ... النظام أيضاً يستخدم في علاج الكثير من الأمراض المستعصية ... مثل السرطان وأمراض القلب وغيرها) ...
وللأسف أن الكثير من الأغذية التي يتناولها الإنسان حالياً تعتبر مضرة أكثر من كونها مفيدة ... فمثلاً ...
(المعلبات) ... تحتوي على نسبة كبيرة جداً من الملونات والمواد الحافظة ... كلها مواد كيماوية وهي ضارة جداً بالجسم ... وما أكثر المعلبات الموجودة في الأسواق ... ادخل إلى أي سوق وانظر إلى الرفوف فيه ... تجدها ممتلئة بالأغذية المعلبة ... انظروا إلى المشروبات الغازية التي تعتبر الأكثر استهلاكاً في مجتمعنا للأسف الشديد رغم عدم وجود أي مواد مفيدة فيها ... (شكراً لوزارة الصحة) ...
(الخبز الأبيض والحلويات) ... دقيق الخبز الأبيض المصفى من القشرة فاقد للكثير من الفوائد ... كما أن الحلويات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات ... وهي تعتبر سموم للجسم ... وتأثيرها واضح جداً على المدى الطويل ...
(مأكولات المطاعم) ... تجدها في الغالب تحتوي على الرز الأبيض (المنزوع القشرة) ... بالإضافة إلى اللحوم والدجاج (الممتلئة بالهرمونات) ... ولا نعرف كيف يتم طبخ المأكولات وكيف أتوا بها وهل هي نظيفة أم لا وهل هي منتهية الصلاحية أم لا ...
وغيرها من الأمثلة ...
================
هل الغذاء هو كل شيء ؟؟؟
لا ... فهناك أيضاً عدة عوامل ... غير الأكل ... ولكن الأكل يعتبر أهمها ...
نعم صحيح أن الجسم البشري مهيأ لطرد الأشياء الضارة من الجسم ... ولكن إذا كنت يومياً تدخل فيه المواد الضارة فإنه لن يحتمل ... وستبدأ الأمراض بالظهور ...
تخيل أحدهم مصاباً ويحاول النهوض ... وكلما نهض قليلاً أتاه شخص آخر وأخذ يضربه ليسقط مرة أخرى ... وكلما أراد النهوض يضربه أيضاً ذلك الشخص ليسقط ... وهكذا ... الشخص المصاب هو جسمك ... وأنت هو الشخص الذي يضربه في كل مرة ... لماذا ؟؟؟
لأنك بدلاً من أن تساعده ليتخلص من السموم الموجودة فيه ... تجد نفسك تزيده سموماً ... وهل تتوقع أن التخلص من السموم يتم في لحظة لكي تأتي له بسموم أخرى في نفس اليوم ؟؟؟
مشروبات غازية ... عصائر معلبة ... حلويات ... أغذية معلبة ... لحوم محفوظة ... معظم المأكولات من حولنا ممتلئة بالمواد الكيماوية ... (حتى بعض أنواع الخضار والحبوب والفواكه يتم استخدام الكيماوي لزراعتها) ... أين تتوقع أن تذهب تلك المواد بعد ذلك ؟؟؟ إلى جسمك بالطبع ...
ماذا أيضاً ؟؟؟ الجسم يحاول التخلص من المواد الضارة عن طريق العرق على سبيل المثال ... ولكن تجد أنك تساعد في دخول المواد الكيماوية عن طريق الجلد أيضاً من خلال استخدامك للصوابين والشامبوهات ومزيلات العرق والتي عندما تقرأ محتوياتها فإنك تجد نصفها عبارة عن مواد كيماوية ...
(التدخين) ... وما أدراك ما التدخين ... والله إني أرحم جسم المدخن ... فهو يعاني أشد المعاناة ... وصاحبه ولا همه ... أهم شيء يحس باللذة ... أما جسمه وصحته ففي ستين داهية ...
يعني من المفترض أن يكون كل شيء يستخدمه جسمك طبيعياً ونقياً وخالياً من الكيماويات ...
عندما تتنفس فإن من المفترض أن تتنفس الهواء النقي ... كما أنه عليك تعريض جسمك للشمس من فترة لأخرى ... كما أن غذائك ينبغي أن يكون طبيعياً ... وعليك أن لا تسمح لأي شيء كيماوي بأن يدخل إلى جسمك ...
هل تتوقع أن الشركات تهمها صحتك ؟؟؟ إنها تضع المواد الكيماوية في منتجاتها لتحقيق أكبر قدر من الربح ...
أكاد أجزم أنك لو دخلتم أي مصنع ورأيتم كيف يتم تعليب الأطعمة فيه ورأيتم المواد التي يتم إضافتها له لما قمتم بعد ذلك بشراء منتجاته ... (هذا رغم أنهم يتبجحون بشهادات الآيزو ومطابقتهم للمواصفات والمقاييس و و و) ... فكيف لو دخلتم خلسة لأي مطبخ لأحد المطاعم ورأيتم كيف يتم الطبخ هناك وما هي المواد التي يستخدمونها ؟؟؟
فندق من أفخم الفنادق غي الرياض ... هل تعرفون كيف يقومون بإدخال اللحوم في ثلاجاتهم ؟؟؟ بعد أن يدخلون جزءاً منها يقومون بدفعها بأقدامهم لإدخال الباقي ... لو عرفت ذلك هل ستقوم بالأكل من مطاعم ذلك البرج ؟؟؟
================
لنرجع إلى موضوعنا ...
ما هي مكونات هذا النظام من الناحية الغذائية ؟؟؟
النسبة العظمى من المأكولات يكون في الحبوب الكاملة (الغير مقشرة) ... ولا يحبّذ هذا النظام تناول اللحوم (عدا السمك) إلا في الحالات النادرة لأنه يعتبرها سبب لكثير من الأمراض ويعتبر السكر العدو الأول للإنسان ...
بمعنى آخر ... وجبتك الغذائية من المفترض أن تحتوي على ...
50% إلى 60% حبوب كاملة (غير مقشرة) ومنتجات الحبوب الكاملة
20% إلى 30% خضار مزروعة محليا
5% إلى 10% بقول وأعشاب بحرية
5% إلى 10% شوربة
5% أغذية ترفيهية بما فيها المرطبات والسمك والحلويات
لماذا نشدد على أن تكون الحبوب غير مقشرة ؟؟؟
لأن معظم الكمية الغذائية تكون فيها ...
حبة الرز على سبيل المثال عندما تقوم بتقشيرها فإنها تفقد ما يلي ...
40% من الكالسيوم
55% من الفوسفور
55% من الحديد
56% من البوتاسيوم
78% من فيتامين ب1
50% من فيتامين ب2
69% من فيتامين ب
70% من الألياف
كل ذلك مفقود من الرز الأبيض الذي نأكله بشكل شبه يومي ... وبعد ذلك نستغرب ونتسائل من أين تأتينا الأمراض ؟؟؟
لقد إنتشرت أمراض السكري وأمراض السرطان مؤخراً ... لماذا برأيكم انتشرت تلك الأمراض ؟؟؟ هل السبب هو قلة الحركة ؟؟؟ هل هذا كل شيء ؟؟؟ لماذا لم يكونوا أجدادنا يعانون منها ؟؟؟ لماذا تجد أحدهم يصل إلى سن الـ 100 ورغم ذلك يظل نشيطاً ؟؟؟
السبب الرئيسي هو أنهم كانوا يأكلون منتجات الحبوب الكاملة (بدون تقشير) ... هل تريدون بعض الأمثلة ؟؟؟
العصيدة ... القرصان ... المرقوق ... الجريش ... بل أكاد أقول جميع المأكولات الشعبية التي يستحي شباب هذا الزمن من أكلها للأسف الشديد ... وبدلاً من ذلك الخير أصبحوا يأكلون الوجبات السريعة (الهامبورجر والبيبسي والبطاطس) والآيسكريم وكبسة الدجاج والبيتزا والشاي والقهوة وغيرها ...
================
ما هي الأغذية المناسبة لنظام الماكروبيوتك ؟؟؟
يتميز هذا النظام بأنه غني بالمعادن والفيتامينات الطبيعية (الخضار) والألياف (الحبوب الكاملة) التي تساعد على طرح السموم من الجسم عن طريق الأمعاء والكليتين ... وأغذية الماكروبيوتك لا تولد سموم في الجسم لأنها تساعد على طرح السموم من الجسم ... على عكس المنتجات الحيوانية التي تترك ورائها مخلفات سمية ...
لا أحد الحين يجي ويقول إن الناس زمان كانوا يأكلون لحوم و و و ... أنت لو تشتغل مثل شغل الناس زمان (تشيل الحجر وتحرث الأرض) فراح نقول كل أي شيء تبغاه ...
الأطعمة التي ينصح بها هذا النظام ...
(الحبوب الكاملة) الغير مقشرة ومنتجاتها مثل الزر الأسمر (هناك بعض المطاعم تقوم بتقديم الزر الأسمر أو رز التمن) والذرة والقمح والحنطة أو أي نوع من الحبوب ...
(الصويا ومشتقاتها) مثل حليب الصوياً بدلاً من الحليب ومثل التوفو وصلصة الصويا ...
(الخضروات) طبعاً ليس جميع أنواع الخضروات ... فالبطاطس والباذنجان على سبيل المثال من الأطعمة التي ينصح النظام بتجنبها ...
(الفواكه) أيضاً ليس كل أنواعها ... فالبرتقال والليمون والمانجو على سبيل المثال من الفواكه التي لا ينصح النظام بالإكثار منها ...
(الأسماك) ... أيضاً بعض الأنواع لا ينصح بها ...
ملاحظة ... بعض الأغذية مثل الميسو والأوميبوشي والجوماشيو غير متوفرة لدينا ... ولكن بالإمكان الإستعاضة عنها بأغذية قريبة منها مثل المخللات والزيتون الأخضر والزعتر المطحون الغني بالسمسم ... كما أنه بالإمكان الإستعاضة عن شاي البانشا (الغني بالفوائد) بالشاي الأخضر مثلاً ...
ولكن ... كيف يمكننها شرائها ؟؟؟ وكيف نعرف أنه عندما نريد شراء منتج معين بأنه يوافق هذا النظام أم لا ؟؟؟
أحد الإجابات هي أنه عندما ترى كلمة عضوي (Organic) على علبة منتج معين فإنك تستطيع شراءه بدون تردد ... قد يكون سعره أعلى ... ولكن هل يهمك الفرق البسيط في السعر عندما تعرف أنك ستواجه الأمراض المستعصية فيما بعد ؟؟؟
زبدة الفول السوداني على سبيل المثال ... عندما ترى السائل مفصولاً عن الجامد فذلك يعني أنه لم يتم إستخدام أي مواد كيماوية للتثبيت ...
حتى عندما تذهب لشراء حبوب من المطحنة ... عليك سؤاله عن الحبوب التي لم يتم استخدام الكيماوي في زراعتها ...
================
هل ستحس بأي فرق أثناء اتباعك لذلك النظام ؟؟؟
نعم ... فبعد اسبوعين ستحس بأنك أصبحت نشيطاً وخفيف الحركة ... وأنك أصبحت تأخذ راحتك في النوم ... وأن جميع الأعراض التي كانت موجودة في صدرك (الكحة الخفيفة أو البلغم أو أي شيء آخر) ستلاحظ أنها بدأت بالتلاشي ...
وتلك الأمور عندما تلاحظها تعتبر كافية لتشجيعك بأن تستمر ...
================
ما هي المأكولات التي لا ينصح بها ذلك النظام ؟؟؟
أي مأكولات تحتوي على مواد كيماوية ... بالإضافة إلى اللحوم والحليب ومشتقاته والسكر (والملح المبالغ فيه) وغيرها ...
هل هناك بدائل لكل ذلك ؟؟؟
نعم ... البدائل موجودة بكثرة وبشكل لا يخطر على بالك ... ولكن أنت فقط جرب ...
وعلى العموم ... القائمة طويلة جداً ... ولا أستطيع تحديد جميع الأنواع ... من يريد الاستزادة فعليه بأي كتاب يتحدث بالتفصيل عن ذلك النظام ...
من أراد قراءة المزيد فهذا الرابط يحتوي على بعض المعلومات الجيدة ...
http://www.welovesurya.com/science/macrobiotics.htm
وأرجو أن يكون هذا الموضوع كافياً ووافياً ...